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CINCO DESTINOS BEAUTY & GO

Durante esta época del año sólo pensamos en una cosa: ¡las vacaciones! ¿Ya has decidido donde las pasarás este verano? Esta semana te propongo cinco destinos inspirados en nuestros Beauty & Go. Cinco lugares espectaculares dónde disfrutar de la naturaleza, el paisaje, la cultura, la gastronomía o la vida nocturna y en los que tu bebida de belleza será tu mejor compañera. ¡Para que tu piel siga luciendo igual de espléndida durante el viaje!

Nueva Zelanda

Altas montañas, vastos desiertos y cielos infinitos: Nueva Zelanda es el destino ideal para los aventureros. También conocida como “el hogar de la Tierra Media” por ser uno de los escenarios de la película El Señor de los Anillos, su mágico paisaje comprende cumbres nevadas, valles, cascadas, arroyos y extensos bosques, y brinda la oportunidad de explorar, caminar y practicar senderismo. Para los más atrevidos, el país también ofrece una amplia gama de deportes extremos como el puenting, el rafting, el esquí, la espeleología o el paracaidismo.

Con toda esta acción, el mejor aliado para este viaje es Beauty & Go Vitality, que te dará a ti y a tu piel un impulso de energía. Contiene guaraná, con propiedades estimulantes naturales, coenzima Q10 y Ginkgo biloba, que ayuda a mantener la mente despierta. Además, incluye baobab y las vitaminas esenciales del grupo B, que tu cuerpo usa para producir energía.

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Nueva York

Nueva York es el destino perfecto para salir de fiesta, al teatro, de restaurantes y para mirar escaparates hasta caer rendido. Ya sea en sus grandes almacenes, en las tiendas de diseño de la 5ª Avenida o en las boutiques de moda del Meatpacking District, Nueva York ofrece establecimientos para todos los gustos y presupuestos. Merece la pena visitar el moderno barrio de Greenwich Village, una zona bohemia llena de restaurantes extravagantes, bares, comercios y una vida nocturna de lo más diversa, además de locales de comedia, bares de jazz, salas de conciertos y clubs. Una de las mejores formas de disfrutar de las espectaculares vistas de la ciudad es ir a algún bar con terraza en la azotea.

Tu compañero perfecto para ir de compras y salir de noche en Nueva York es Beauty & Go Detox, ya que te aporta todo lo que necesitas después de un día intenso. Contiene espirulina, una rica fuente de clorofila, potente desintoxicante y depurativo de la sangre. También incluye diente de león, que ayuda al hígado a eliminar la retención de agua del cuerpo; y pepino, un superhidratante que reduce la retención de líquidos, la hinchazón y la inflamación. Los beneficios de alcachofa están relacionados con la digestión, ya que estimula la función del hígado y puede ayudar a aliviar la indigestión y la distensión abdominal.

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Polinesia

El triángulo polinesio incluye algunas de las islas tropicales más hermosas del mundo, como Hawaii, Bora Bora, Fiji, Tahití y la Isla de Pascua. Sólo Hawái está formado por más de 100 islas, ¿quién no ha soñado alguna vez con visitarlo? El clima tropical hace que sea un destino estrella durante todo el año, y sus bonitas playas lo convierten en el lugar perfecto para broncearse o hacer surf. Hawái es conocido por el espíritu aloha, que crea un ambiente cálido y acogedor. Además, no te puedes perder el baile hula, ¡admíralo o atrévete a aprenderlo! Otro must-have es la Isla de Pascua, patrimonio cultural protegido por la UNESCO en el que se encuentran los icónicos moais, las enormes figuras monolíticas talladas por los Rapa Nui hace miles de años.

Para acompañarte en tu viaje a los trópicos: Beauty & Go Sun Defense. Rico en antioxidantes y Macro-Antioxidantes®, que actúan de una manera similar –pero más débil– a los protectores solares; cuando los rayos del sol inciden en la piel, los antioxidantes se mueven hacia arriba formando un escudo que te protege contra el daño provocado por la radiación UVA/UVB. La vitamina A incrementa la renovación celular de las células cutáneas y la vitamina E mantiene la piel hidratada. Los betacarotenos de las zanahorias y el té verde ayudan a proteger la piel del sol de una forma natural gracias a su potente efecto antioxidante, mientras que el aloe vera es un famoso remedio natural para tratar las quemaduras solares.

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Brasil

Con 7.491 km de costa, Brasil tiene muchas playas para elegir, aunque quizá las más conocidas sean Ipanema y Copacabana, en la capital, Río de Janeiro. Allí encontrarás la gente más glamurosa del país, especialmente en el posto 9 de la playa de Ipanema. En esta zona también hay muchos bares, restaurantes y tiendas, así como una vida nocturna muy animada.

Si viajas a Brasil, ¡no olvides llevarte tu Beauty & Go Anti-Aging! Contiene granada, una fruta rica en punicalaginas —potentes antioxidantes con propiedades antiinflamatorias—, y frambuesa, fuente de flavonoides, un tipo de antioxidante que protege la piel contra el envejecimiento. También incluye resveratrol, igualmente antioxidante y antiinflamatorio, y selenio, elemento necesario para la defensa del cuerpo contra el estrés oxidativo, que protege contra las manchas de la edad y es ideal para el cabello y las uñas. Por último, la vitamina E ayuda a mantener la piel hidratada.

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Toscana

Situada en el centro de Italia, esta región tiene mucho que ofrecer: campo, playa, una rica herencia artística y cultural, ciudades maravillosas y algunos de los mejores platos y vinos del mundo. Los impresionantes paisajes de la Toscana la convierten en un fantástico destino para quienes adoran el ciclismo y el senderismo, una buena manera para mantenerse en forma en vacaciones mientras disfrutas de un entorno sin igual. Al ser la cuna del Renacimiento, la Toscana es también una opción genial para los amantes del arte, ya que cuenta con una infinidad de museos y obras maestras de la arquitectura para admirar.

Beauty & Go Radiance será tu pareja de viaje perfecta para verte y sentirte radiante durante tu visita. Como el resto de la gama de Beauty & Go, contiene colágeno para mejorar la elasticidad y la firmeza del cutis. El ácido hialurónico, intensamente hidratante, también ayuda a mantener la estructura de la piel. Incluye uva roja, de potente efecto antioxidante, junto con aloe vera, que tiene efectos antiinflamatorios, calmantes e hidratantes. Otros ingredientes son la rosa mosqueta, con un 50% más de vitamina C que las naranjas, y vitamina A, necesaria para la formación de nuevas células de la piel y para mantener el cutis firme y resistente.

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Para acabar, un pequeño recordatorio: para lucir una piel increíble durante estas vacaciones no te olvides de mantenerte hidratado, seguir haciendo actividad física e incluir grasas esenciales a tu dieta. ¡Feliz verano!

Beauty & Go, Nutricosmética

TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE EL COLÁGENO

Como bien sabéis, uno de los ingredientes principales de las bebidas BEAUTY & GO es el colágeno. Todo el mundo ha oído hablar de él y quién más quién menos se atrevería a afirmar que es bueno para la piel. ¿Pero queréis descubrir más detalles? ¡Prestad atención!

¿Qué es el colágeno?

El colágeno es una de las principales proteínas estructurales del cuerpo humano. De hecho es la que más abunda en nuestro organismo, ya que representa de un 25 a un 35% del total de proteínas que lo conforman. El colágeno forma el tejido conjuntivo, que incluye la piel, los huesos, los tendones, los ligamentos, los vasos sanguíneos y los músculos. Tiene mucha fuerza tensora, lo que aporta gran resistencia a estos tejidos, especialmente a la piel, para cuya firmeza y elasticidad es esencial.

Los fibroblastos, las células encargadas de producir colágeno, lo van sintetizando constantemente para sustituir el que se deteriora, renovándolo de forma regular. Si este ciclo se rompe por algún motivo, por ejemplo a causa del estrés o por falta de nutrientes, el resultado es una pérdida de colágeno.

El colágeno está compuesto por dos aminoácidos, la glicina y prolina, que nuestro organismo produce, pero que también se encuentran en los alimentos proteicos. Otro dato interesante es que la vitamina C es esencial para que las enzimas que producen colágeno funcionen correctamente. Así que, ¡no olvides incluirla en tu dieta!

A medida que envejecemos la producción de colágeno va disminuyendo, con lo que van apareciendo signos de la edad como arrugas y flacidez, o el deterioro de huesos, articulaciones y músculos. Si estimulamos el nivel de colágeno en nuestro cuerpo minimizaremos estas pérdidas y lograremos grandes beneficios.

¿Cómo llega a la piel el colágeno de BEAUTY & GO?

El colágeno incluido en las bebidas BEAUTY & GO se absorbe a través del sistema digestivo y desde ahí va a los fibroblastos. Diversas investigaciones han demostrado que el colágeno por vía oral llega mejor al organismo que cuando lo aplicamos de forma tópica sobre la piel en una crema.

El colágeno de BEAUTY & GO es en forma de péptidos —es decir, fragmentos más pequeños de la proteína. Existen estudios que demuestran que los péptidos de colágeno son altamente bioasimilables, lo que significa que se absorben mejor y se potencian sus beneficios(1). Los péptidos de colágeno bioactivos (BCPs, por sus siglas en inglés) necesitan 12 horas para llegar hasta los tejidos, donde estimulan la síntesis de colágeno de nuestro cuerpo, así como la formación de otras sustancias beneficiosas llamadas proteoglicanos.

Beneficios para la salud

El colágeno se usa en medicina para curar quemaduras, en operaciones de corazón, para tratar y cicatrizar heridas, en injertos óseos y en cirugía reconstructiva y estética. Si lo tomas como suplemento, no sólo notarás sorprendentes efectos en la piel sino que estarás aportando incontables beneficios a tu salud, muy necesarios sobre todo a medida que te vas haciendo mayor.

Acción anti-envejecimiento

Como ya hemos dicho, con los años, la producción de colágeno disminuye y aparecen los signos de envejecimiento –arrugas, flacidez y pérdida de elasticidad–. Pues bien, has de saber que los BCPs estimulan tanto la producción de colágeno como la de elastina. De hecho, un estudio demostró que tras sólo 8 semanas de ingerir BCPs, la profundidad de las arrugas del contorno de ojos se redujo en un 20%. (2)

Celulitis

Un 85% de las mujeres adultas tiene celulitis en mayor o menor grado. Pero alégrate: un estudio muy reciente constata que los péptidos de colágeno pueden ayudar a reducirla, ya que contribuyen a restaurar la estructura normal de la dermis y las capas subcutáneas de la piel. Para llevar a cabo la investigación, más de cien mujeres de entre 25 y 50 años tomaron 2,5 gr de BCPs al día durante 6 meses. En comparación con el grupo que tomó placebo, su celulitis se redujo en un 9%. Quizá te parece un número irrisorio, pero es un resultado comparable a los de la mayoría de cremas anticelulíticas del mercado y ¡toda ayuda es poca cuando se trata de reducir la antiestética piel de naranja!(3)

Articulaciones, tendones y huesos

Otro estudio sobre los BCPs ha probado que, en personas con osteoartritis, contribuyen a reducir el dolor —y, por tanto, la necesidad de medicación para combatirlo—, a la vez que mejoran la movilidad de las articulaciones.(4)

También se ha demostrado que tomar suplementos con péptidos de colágeno ayuda a reducir las lesiones de tendones, ligamentos y articulaciones en atletas. En cuanto a los huesos, los BCPs incrementan la acción de osteoblastos –células que sintetizan nuevo tejido óseo– y al mismo tiempo reducen la de los osteoclastos, responsables de la degeneración de los huesos. Esto se traduce en huesos más fuertes y con menos fracturas.

Salud muscular

Otro efecto de la edad es la pérdida de masa muscular. De los 40 a los 70 años, perdemos un 8% cada década; y la cosa empeora pasados los 70, ya que entonces se pierde hasta un 15% cada diez años.

Las fibras del músculo que perdemos se sustituyen por grasa, lo que da lugar a una composición corporal poco saludable y a la sarcopenia, la pérdida degenerativa de masa muscular que se caracteriza por debilidad, disminución de la fuerza y el equilibrio, y reducción de la capacidad para realizar las tareas cotidianas. Pero está probado que los péptidos de colágeno aumentan la masa muscular y reducen la grasa, lo que limita los efectos de la sarcopenia en personas mayores. Aunque lo más importante es mantenerse activo, ¡tenlo en cuenta!

BEAUTY & GO

Por suerte puedes mejorar tus niveles de colágeno y compensar su pérdida natural. Toma regularmente de 1 a 3 BEAUTY & GO Anti-aging o Radiance diarios, ¡tu salud y tu piel te lo agradecerán! Si quieres más información, haz clic aquí.

Referencias

Proksch E, Segger D, Degwert J, Schunck M, Zague V, Oesser S. Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(1):47-55.
Proksch E1, Schunck M, Zague V, Segger D, Degwert J, Oesser S. Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(3):113-9.
Schunck M, Zague V, Oesser S, Proksch E. Dietary Supplementation with specific collagen peptides has a body mass index-dependent beneficial effect on cellulite morphology. 2016. J of Med Food. Epub.
Benito-Ruiz P1, Camacho-Zambrano MM, Carrillo-Arcentales JN, Mestanza-Peralta MA, Vallejo-Flores CA, Vargas-López SV, Villacís-Tamayo RA, Zurita-Gavilanes LA. A randomized controlled trial on the efficacy and safety of a food ingredient, collagen hydrolysate, for improving joint comfort. Int J Food Sci Nutr. 2009;60 Suppl 2:99-113.
Moskowitz RW1. Role of collagen hydrolysate in bone and joint disease. Semin Arthritis Rheum. 2000 Oct;30(2):87-99.

Nutricosmética

MELENA SANA, UÑAS PERFECTAS

Como cualquier otra parte del cuerpo, el cabello y las uñas se mantienen sanos gracias a los nutrientes que ingerimos. Si queremos que estén fuertes y brillantes, una alimentación rica y equilibrada es fundamental. Al contrario, una dieta pobre puede hacer que las uñas se vuelvan frágiles y se rompan con facilidad, y que el pelo se vea débil y quebradizo.
¡No se trata sólo de estar guapo! La apariencia de uñas y cabello nos da muchas pistas sobre nuestro estado de salud. Por eso, esta semana os voy a dar las claves para que cuidarlos, unas pautas que también ayudarán al buen funcionamiento general de vuestro organismo.

Nutrientes esenciales

El pelo es un tejido que crece muy rápidamente, por lo que requiere de muchos nutrientes. Para poder presumir de una melena espléndida necesitamos proteínas, hierro y vitaminas del grupo B. Por otro lado, los ácidos grasos omega 3 y la vitamina A funcionan como acondicionadores naturales, así que también son importantes.
Proteínas, vitaminas y minerales son igualmente esenciales para mantener las uñas en forma. De hecho, si estos minerales nos faltan, las uñas de las manos son el primer lugar que presenta signos de su deficiencia. Por ejemplo, las manchas blancas indican que estamos bajos de zinc, y las crestas verticales que nuestros niveles de hierro tienen que mejorar.

Proteinas

Las uñas y el cabello están formados por proteína (queratina), así que debemos llevar una alimentación con un buen contenido proteico si queremos mantenerlos en perfecto estado. Toma regularmente huevos, pescado, pollo, pavo y proteínas vegetales como judías, lentejas, garbanzos, quinoa, nueces, semillas y tofu —pero limita la carne.

Vitamina A
Es necesaria para que el cuerpo fabrique una sustancia llamada sebo: un aceite que secretan las glándulas sebáceas del cabello y que actúa como un hidratante del cuero cabelludo y acondicionador natural para el pelo. Sin este aceite, el pelo se reseca y el cuero cabelludo se irrita, pica y se vuelve escamoso. Las naranjas y las verduras amarillas como los boniatos, la calabaza o la zanahoria, las verduras de hoja verde y las frutas tropicales como el mango y la papaya son buenas fuentes de este tipo de vitamina. Beauty & Go Radiance también la contiene.

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Hierro

La anemia —deficiencia de hierro— es una causa común de la pérdida de cabello. Que la sangre llegue de forma correcta a las distintas partes de tu cuerpo depende de que tu organismo tenga la cantidad adecuada de este mineral. Los folículos pilosos y las raíces reciben sus nutrientes a través de la sangre, así que si te falta hierro y este suministro vital se ve reducido, se puede interrumpir el ciclo de crecimiento del pelo.
Unos bajos niveles de hierro también pueden hacer que las uñas se vuelvan frágiles, se rompan y se aplanen; esto puede derivar en la coiloniquia, una enfermedad que se caracteriza por dar a las uñas forma de cuchara. Así pues, no olvides comer verduras de hoja verde como las espinacas y la col rizada, judías, semillas, pescado y pollo. También carne roja, pero no más de una o dos veces por semana.

Biotina
La biotina o vitamina B7 es una de las vitaminas del grupo B menos conocidas, pero es una verdadera joya para la belleza. Desde hace tiempo se sabe que fortalece las pezuñas de animales, como los caballos, y diversos estudios demuestran que suplementos de esta vitamina refuerzan nuestras uñas y mejoran su dureza y grosor, a la vez que evitan que se rompan (1, 2).
La biotina también está presente en los folículos del pelo y si te falta, posiblemente tendrás un pelo quebradizo. No hay muchos alimentos que la contengan, excepto los cacahuetes y los huevos. También se encuentra en las acelgas, otras verduras de hoja verde, los cereales integrales y la bebida Beauty & Go Radiance.

Zinc

El zinc es necesario para la síntesis de proteínas y para el crecimiento celular, por lo que es esencial para la salud del cabello y las uñas, tanto para su reparación como para su crecimiento. Una deficiencia de este elemento puede conducir a la pérdida de pelo y a un cuero cabelludo seco y escamoso; también puede provocar la aparición de manchas blancas en las uñas.
Las mejores fuentes de zinc son: marisco, frutos secos, semillas, judías, champiñones, cacao y carne magra en pequeñas cantidades. El alcohol y la cafeína pueden bloquear su absorción, por lo que es recomendable reducir su consumo.

Ácidos grasos Omega 3

Este tipo de grasas, presentes en las células que recubren el cuero cabelludo, secretan aceites para mantener el pelo hidratado. También son antiinflamatorios naturales, por lo que ayudan a calmar las molestias que puedan aparecer en la zona.
La mejor fuente de ácidos grasos omega 3 es el pescado azul: salmón, caballa, sardinas, trucha y arenques. En cuanto a fuentes vegetales, se encuentran en las semillas de lino, de chía y de calabaza, así como en las nueces.

Superalimentos de belleza

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Cereales integrales: el arroz integral y la avena proporcionan zinc, hierro y vitaminas del grupo B.
Frutos secos: nueces, almendras o nueces de Brasil contienen grasas saludables y zinc.
Agua: el pelo es un 25% agua y se seca si se deshidrata, como ocurre con el resto del cuerpo. Beber 1 litro y medio o dos cada día te ayudará a conseguir un pelo brillante.
Semillas de lino: son la mejor fuente vegetal de omega 3; sólo con una cucharadita al día mejorará la salud de tu pelo y de tus uñas.
Verduras de hoja verde: espinacas, brócoli y otras verduras de hoja verde son una excelente fuente de vitamina A, que actúa como potente acondicionador natural para el pelo. Además, también proporcionan hierro.
Salmón: es difícil superar al salmón en cuestión de ácidos grasos omega 3, proteínas de alta calidad, vitamina B12 y hierro.
Judías: proporcionan proteínas que ayudan al crecimiento del cabello, así como zinc y biotina.

Tu menú de belleza

Desayuno:

Gachas de chía, avena, dátiles y plátano
Pon 2 cucharadas de semillas de chía, otras dos de avena y 250 ml de leche de almendra en una jarra. Añádele 1 cucharadita de semillas de lino y un dátil triturado o una cucharada de jarabe de dátiles. Deja la mezcla en la nevera durante la noche y, por la mañana añade medio plátano triturado y decóralo con bayas y almendras al gusto.

Entre horas:

Beauty & Go Radiance y 10 almendras

Comida:

Salmón y ensalada de quinoa con espinacas, especias y semillas de calabaza.

Entre horas:

Beauty & Go Radiance

Cena:

Frittata de superalimentos
Podéis ver la receta completa aquí.

Otros consejos para cuidar la salud de uñas y melena

Elimina de tu dieta los alimentos y las bebidas que disminuyan los niveles de nutrientes. Las grasas saturadas y grasas trans inhiben la acción de los aceites grasos omega 3. El azúcar puede agotar los minerales del cuerpo y acelerar el envejecimiento de tu organismo: evita los azúcares refinados.
El ejercicio aumenta la circulación de la sangre, con lo que harás llegar más oxígeno y nutrientes al cuero cabelludo y las extremidades.

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El estrés provoca que liberemos una hormona llamada cortisol, a la vez que reduce la circulación, dos factores que, con el tiempo, pueden provocar problemas en pelo y uñas. Prueba un masaje craneal hindú para aliviar el estrés y hacer que circule mejor la sangre por el cuero cabelludo.
Evita abusar del secador y las planchas para pelo; si puedes, déjalo secar al aire un par de veces por semana.

Lavar el pelo con demasiada frecuencia y utilizar productos agresivos arrastra los aceites naturales y hace el cabello se reseque. Intenta lavártelo cada dos días, evitando usar champús, suavizantes y mascarillas que contengan sulfato de sodio.

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Huye de tratamientos como las uñas de gel. Usa siempre un fortalecedor de uñas y un quitaesmalte sin acetona.
Incluye una bebida diaria Beauty & Go Radiance como parte de tu rutina de belleza, ya que contiene biotina y vitamina A para unas uñas y melena fuertes y sanas, además de colágeno y otros nutrientes que alimentan tu piel.

Referencias
1. Floersheim GL. Treatment of brittle fingernails with biotin. Z Hautkr 1989;64:41-8 [in German].
2. Hochman LG, Scher RK, Meyerson MS. Brittle nails: response to daily biotin supplementation. Cutis 1993;51:303-5.

Nutricosmética

¡Alimenta tus defensas!

En esta época del año, los resfriados y las gripes son habituales. Pero, contrariamente a lo que se cree, no se debe al cambio de tiempo, si no a que estamos más en contacto con otras personas en lugares cerrados. No aparecer por la oficina o aislarte del mundo, obviamente no es una opción. Así que, ¿por qué no refuerzas tu sistema inmunológico para ahorrarte los catarros?

Nutricosmética

¡ESTA PRIMAVERA SE VISTE DE ROSA CON BEAUTY & GO!

La primavera está aquí y ¡nos encanta! Empezamos a pensar en los días de playa, nos animamos a vestir con colores más vivos y salir a hacer deporte se convierte en una actividad mucho más placentera. Pero de repente, entre tanta euforia, sin saber porqué, nos ataca una leve sensación de debilidad que nos recuerda que nuestro organismo está haciendo frente a un cambio de estación. Se trata de la temida astenia primaveral.

Astenia primaveral

La astenia primaveral está motivada por la adaptación que nuestro cuerpo experimenta durante los periodos de transición estacional. A causa de los cambios producidos en el ambiente, tanto de luz como de temperatura y presión atmosférica, nuestro ritmo biológico se ve alterado, lo que provoca síntomas inusuales como el cansancio, la fatiga y un bajo estado de ánimo.

El hipotálamo –la parte del cerebro que regula la temperatura, el hambre, el estado anímico, etc.– es el encargado de normalizar la secreción de dos hormonas clave: la melatonina y la serotonina. La melatonina se encarga de regular los ciclos de sueño y vigilia mientras que la serotonina determina nuestro estado anímico y nivel de vitalidad. Estas dos hormonas son las que precisamente se ven alteradas durante los cambios de estación, ya que su producción desciende y este hecho evita que realicen sus funciones de manera óptima.

Pero no hay que alarmarse, ya que aunque sea un poco molesto, se trata de un trastorno pasajero que se soluciona en un breve período de tiempo. Además, con unos consejos muy fáciles seguir en nuestro día a día, minimizaremos estas alteraciones de tipo físico (dolor de cabeza, debilidad muscular, pérdida del cabello, etc.) y psicológico (irritabilidad, tristeza, falta de concentración, etc.).

Entre las recomendaciones más importantes destacan:

· La buena calidad del sueño, que incluye el mantenimiento de unos horarios regulares.

· Una buena hidratación.

· Realizar ejercicio físico moderado a diario como caminar, nadar o montar en bicicleta.

· Seguir un dieta sana rica en triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina, mejor conocida como la hormona de la felicidad. Hay que aumentar el consumo de alimentos frescos y reducir los productos precocinados. Entre los alimentos ricos en triptófano se encuentran el pescado azul, los frutos secos y las frutas como el plátano.

A parte de estas recomendaciones específicas siempre debemos beneficiarnos de los recursos que la naturaleza nos ofrece en cada época del año. Es una norma inteligente y productiva, y ya que estamos en primavera… ¿Qué mejor recurso natural que el de la policromía que caracteriza a esta estación?

Los colores que utilizamos a lo largo del día influyen en la toma de decisiones y sirven para traducir emociones, pensamientos, ideas y hasta pueden marcar nuestro estado de ánimo. Y es que el poder curativo de los colores descubierto por civilizaciones indias e iranís, es utilizado desde hace siglos y se conoce con el nombre de cromoterapia o terapia del color.

La cromoterapia es una técnica empleada por la medicina alternativa que se basa en la utilización de los colores y sus diferentes vibraciones para que, tanto el cuerpo como la mente, encuentren su equilibrio natural y así contribuir en el tratamiento de enfermedades físicas y sobretodo, de trastornos emocionales. Por ejemplo, en la India, se han estudiado mucho los chakras (centros de energía) y a cada uno de ellos se le ha asignado el color que le corresponde para potenciar su energía y vitalidad.

COLOR – LUZ – VIBRACIÓN

No existen colores buenos o malos, sino que cada vibración está en sintonía con un color diferente y cada color tiene un significado y uso específicos que influyen emocionalmente en la persona que los utiliza pudiendo llevarle a un estado u otro. El objetivo reside en utilizarlos de manera adecuada y conocer sus propiedades y vibraciones para que contribuyan a devolvernos un estado de equilibrio y armonía.

Estudiando la influencia que ejercen sobre los sentimientos los principales colores del espectro de la luz solar (rojo, rosa, amarillo, verde, azul, negro, blanco…), uno de los más apropiados para combatir la astenia primaveral es el rosa.

EL ROSA Y SUS VIRTUDES

El color rosa provoca un estímulo de activación en el cerebro y se corresponde con el cuarto chakra, el chakra del corazón. Todas las sensaciones asociadas a él son de carácter positivo y contribuye a transformar cualquier energía negativa en harmonía, felicidad y altruismo.

La manera en la que el mundo estaba acostumbrado a ver este color ha evolucionado significativamente. Hemos pasado de asociarlo con lo infantil, a verlo como una herramienta que la psicología utiliza para hacer frente a situaciones de baja autoestima, melancolía o depresión.

Desde los tonos más cercanos al fucsia hasta el rosa más pálido, no cabe duda de que el rosa es el color de moda y por ello, esta primavera, cuando empiece a fluir nuestra versatilidad y nos lancemos a vestir con colores vivos, el rosa ocupará un lugar destacado. Así que anímate y dale un toque rosa a tu outfit, te hará sentir femenina, dulce, natural, atractiva y seductora.

BEAUTY & GO RADIANCE

Y como en Beauty & Go pensamos en todo, pero sobre todo, en ti, esta primavera hemos preparado un magnífico pack compuesto por 8 unidades de una de las variedades más populares entre los consumidores: Beauty & Go Radiance.

Si eres de Madrid, podrás comprarlo de forma práctica en la web elcorteinglés.es. Y lo mejor es que pagarás sólo 7 unidades ya que la octava te la regalamos para que empieces la semana con un extra de belleza. ¡O quizás te apetece más regalársela a alguien especial y alegrarle el día!

Beauty & Go Radiance es fresca, dulce, armoniosa y… ¡rosa! Su composición incluye una amplia variedad de activos con las mejores propiedades para el cuidado de tu piel. Los Macro-Antioxidantes® presentes en Beauty & Go Radiance (con su alto poder anti radicales libres) son extraídos de la uva roja y la granada, lo que le confiere un sabor y un color únicos. También contiene Aloe vera que, como todos sabemos, es el bálsamo de regeneración e hidratación natural por excelencia.

Puesto que estamos en primavera, es más importante que nunca cuidar de nuestro cabello ya que en esta época del año suele caerse más debido a los cambios de temperatura. Beauty & Go Radiance incluye biotina y niacina, vitaminas que favorecen la circulación del cuero cabelludo y estimulan a su vez el crecimiento y buena calidad del cabello.

Y si todo esto te parece poco, otro de los ingredientes principales de Beauty & Go Radiance es el ácido hilaurónico, que combate eficazmente esa leve deshidratación cutánea provocada por los primeros rayos de sol sobre nuestra piel.

¡No esperes más! Esta primavera deja que Beauty & Go Radiance y sus espectaculares beneficios sean tu bálsamo de luminosidad diario.

Nutricosmética

GRASAS SALUDABLES, GRANDES ALIADAS DE SALUD Y BELLEZA

Despídete del miedo a los lípidos

«Grasa» es el término que utilizamos coloquialmente para referirnos a todos los lípidos que forman parte de nuestra dieta, sea cual sea su origen (animal o vegetal) y sea cual sea su estructura química (saturadas, monoinsaturadas o poliinsaturadas). Aunque durante mucho tiempo han sido demonizadas haciéndolas directamente responsables del aumento de peso de la población, según los últimos estudios, si se eligen las grasas más saludables y se consumen en las proporciones adecuadas no tienen una gran influencia ni sobre el peso corporal ni sobre las enfermedades cardiovasculares.

Conociéndolas mejor podremos mejorar su injusta mala imagen así que… allá vamos.

¿Qué son las grasas?

Las grasas son uno de los tres grupos de macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas) imprescindibles en la dieta saludable de cualquier persona ya que desempeñan un papel esencial en el buen funcionamiento del organismo.

La función más conocida de las grasas es la de reserva energética. Con sus 9 kcal por gramo ingerido son, junto con los hidratos de carbono, las responsables de proporcionarnos energía para poder desarrollar normalmente todas las funciones en nuestra vida diaria. Como vemos, su contenido calórico es importante pero si su consumo no supera el 30% de las calorías totales de la dieta las grasas no contribuirán al aumento de peso.

Pero la importancia de las temidas grasas va mucho más allá. Las grasas forman parte de muchas hormonas y otros compuestos orgánicos que intervienen en el metabolismo de los alimentos que comemos y, además, son el componente principal de todas las membranas celulares. La presencia de moléculas de grasa en la membrana celular permite que éstas mantengan su turgencia e hidratación al impedir que la célula pierda el agua que contiene en su interior. De esta forma se mantendrá la salud de nuestro organismo y también la belleza de nuestra piel, que lucirá más turgente y con más volumen. Por otra parte, el tejido adiposo que envuelve nuestros órganos internos les proporciona sujeción y protección frente a posibles traumatismos así que podemos decir que el tejido adiposo da consistencia y protección a nuestros órganos vitales.

Además las grasas son imprescindibles para que nuestro organismo pueda absorber las vitaminas llamadas «liposolubles» es decir, aquellas que se disuelven en grasa. Estas vitaminas (A, E, D, K) solo pueden ser absorbidas si son «transportadas» por las grasas así que, si no consumimos la cantidad necesaria de grasas, aunque nuestro consumo de estas vitaminas sea correcto, no las podremos absorber. La carencia de estas vitaminas repercutiría en todas las funciones de nuestro organismo a nivel físico y psíquico.

Sin embargo, como hemos comentado al principio, aunque todos los lípidos que forman parte de nuestra dieta son conocidos como grasas, no todas las grasas son iguales. Dentro de las grasas debemos distinguir dos grupos principales: las saturadas y las insaturadas. Todas las grasas contienen una porción de cada uno de los dos grupos, pero se les otorga un nombre u otro según la proporción mayoritaria que contengan.

Las grasas saturadas son las que llamamos “grasas malas” y las encontramos en alimentos de origen animal como las carnes grasas, la mantequilla y los lácteos enteros y en aceites como el de coco y el de palma. No es casualidad que se les atribuya el adjetivo “malas” ya que consumidas en exceso son las más perjudiciales para la salud y son responsables del aumento de los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) en sangre, causante de serios problemas cardiovasculares y de otros aspectos como puede ser el envejecimiento de la piel o la obesidad.

Dentro de este grupo de grasas saturadas y muy presentes en alimentos procesados se encuentran las grasas trans. Este tipo de grasas se obtienen a través de la manipulación de grasas vegetales con el objetivo de que éstas se mantengan en estado sólido a temperatura ambiente. Las grasas trans resultan aún más nocivas que las saturadas ya que además de provocar un aumento del colesterol malo en sangre, disminuyen los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno) responsable de eliminar el colesterol malo de las arterias.

Las grasas insaturadas o grasas saludables se dividen, a su vez en monoinsaturadas y poliinsaturadas.

Las grasas monoinsaturadas las encontramos principalmente en el aceite de oliva y son un tipo de grasa muy asimilable por el organismo, es decir, el cuerpo las puede utilizar fácilmente evitando su acumulación en zonas indeseadas. Además, presentan una acción vasodilatadora lo que contribuye a la antiinflamación y a la protección de las células para que se puedan renovar adecuadamente contribuyendo a mantener una piel joven y un organismo purificado.

Las grasas poliinsaturadas son un tipo de grasas que el cuerpo no es capaz de producir por si mismo, por lo que es esencial aportarlas a través de la dieta. Existen dos tipos de grasas poliinsaturadas: los ácidos grasos omega 3 (w-3) y los omega 6 (w -6).

Los ácidos grasos w-3 son de gran importancia para la salud en general y en especial para prevenir el envejecimiento cronológico de la piel. Las grasas que proporcionan el pescado azul y las semillas oleaginosas son las encargadas de otorgarle elasticidad y firmeza a la piel gracias a su poder antiinflamatorio, de regeneración celular y de mantenimiento de los niveles de humedad.

Los ácidos grasos w-6 representan otro esencial en tu dieta. Una parte de las membranas de nuestras células se constituyen por estos ácidos grasos que, además, tienen una gran capacidad para mejorar el riego sanguíneo, lo que contribuye a mantener, entre otros, un cabello resistente. Los ácidos grasos w-6 también nos ayudarán a prevenir y calmar los síntomas premenstruales (hinchazón, sensibilidad en los senos, acné…) que tanto alteran el bienestar de muchas mujeres.

Y por si todos estos beneficios fueran pocos, las grasas saludables proporcionan a las comidas una textura y sabor muy agradables además de un efecto saciante que contribuye a una menor ingesta y, por tanto, a un mejor control del peso corporal.

Así pues, nuestro objetivo no debe ser eliminar todas las grasas de nuestra dieta (como hemos visto esto podría provocarnos problemas de salud). Debemos aprender a elegir las grasas de mejor calidad y consumirlas en las cantidades justas para conseguir todos los beneficios que este nutriente nos proporciona .

MENÚ EQUILIBRADO RICO EN GRASAS SALUDABLES

y nutrientes esenciales que contribuyen a una piel más hidratada y luminosa

DESAYUNO

MEDIA MAÑANA

Tortitas de arroz integral bajas en sal con una loncha de salmón ahumado y eneldo + BEAUTY & GO VITALITY

“El salmón ahumado es una manera exquisita de aportar ácidos grasos esenciales a tu dieta. Además, complementarlos con productos nutricosméticos como Beauty & Go Vitality contribuirá a mantener tu metabolismo energético en condiciones óptimas”

COMIDA

MERIENDA

CENA

Beauty & Go, Nutricosmética

LA SANA COSTUMBRE DE PICAR ENTRE HORAS

Cómo conseguir que tus tentempiés sean nutritivos y saludables

Seguramente habréis oído hablar de la necesidad de comer un número determinado de veces al día para una dieta saludable. Pero la pregunta es ¿cuál es la razón para esta recomendación? ¿En qué se basa? Lo cierto es que hay bastante controversia a la hora de dar respuesta a esta cuestión ya que los estudios disponibles al respecto aportan diferentes resultados.

Los factores que han llevado a establecer esta recomendación son, por un lado, el efecto termogénico de los alimentos (la energía que nuestro cuerpo tiene que utilizar para poder digerir las proteínas, los carbohidratos y las grasas ingeridas) y, por otro lado, los referentes al control del apetito y a la sensación de saciedad obtenidos a través de la dieta.

Al comparar el hacer varias tomas al día de pequeñas cantidades con el realizar menos tomas de mayor cantidad, se ha concluido que no hay una diferencia significativa ni en el gasto metabólico ni en la cantidad de peso perdido. En cambio, lo que sí que resulta evidente es que repartir la energía ingerida a través de la dieta en pequeñas pero frecuentes tomas a lo largo del día, hace las dietas de adelgazamiento más llevaderas, disminuyendo el estrés psicológico que causa la ansiedad por comer y aumentando así su efectividad.

Por tanto, una media de entre 5-6 comidas repartidas a lo largo del día sería lo ideal siempre teniendo en cuenta las características de la vida de cada persona como son sus horarios y costumbres, su apetito y la actividad física que realice.

Uno de los objetivos más destacados de los tentempiés es mantener constantes los niveles de azúcar en sangre para así evitar grandes fluctuaciones que causen episodios de hipoglucemia con sus desagradables consecuencias como mareos y/o cansancio físico y mental. Es importante elegir alimentos que te aporten valiosos nutrientes y pocas calorías. Hay que evitar alimentos precocinados o artificiales y optar por alimentos naturales o productos funcionales. Hablamos de tentempiés que complementen a las tres comidas principales y que estén compuestos por al menos dos de los siguientes grupos de alimentos: fruta fresca, cereales, lácteos y frutos secos.

Además de los grupos de súper alimentos nombrados anteriormente y que no deben faltar en tus tentempiés diarios, ¿por qué no consumir productos que nos hagan estar más bellas? Los tentempiés son el momento ideal para empezar a tomar la bebida de belleza Beauty & Go. A diferencia de los zumos de frutas exentos de fibra, contiene fibra dietética y Macro-Antioxidantes® asociados a ésta, que contribuirán a proteger tu salud general al favorecer tu bienestar intestinal durante horas y horas. Al ser bajas en calorías se convierten en el aliado perfecto también de las dietas de adelgazamiento y gracias a los ingredientes cosméticos de su formulación cuidarán y embellecerán tu piel. Y además, con su increíble sabor te harán sentir que tu dieta se trata de todo, menos de privación.

PERFECTOS TENTEMPIÉS BEAUTY & GO

Yogur con nueces + BEAUTY & GO ANTI-AGING

Yogur griego natural con fruta fresca picada o triturada + BEAUTY & GO VITALITY

Crudités de zanahoria, apio o brócoli con hummus + BEAUTY & GO DETOX

Biscotes con queso fresco y dos rodajas de tomate + BEAUTY & GO RADIANCE