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Durante esta época del año sólo pensamos en una cosa: ¡las vacaciones! ¿Ya has decidido donde las pasarás este verano? Esta semana te propongo cinco destinos inspirados en nuestros Beauty & Go. Cinco lugares espectaculares dónde disfrutar de la naturaleza, el paisaje, la cultura, la gastronomía o la vida nocturna y en los que tu bebida de belleza será tu mejor compañera. ¡Para que tu piel siga luciendo igual de espléndida durante el viaje!
Nueva Zelanda
Altas montañas, vastos desiertos y cielos infinitos: Nueva Zelanda es el destino ideal para los aventureros. También conocida como “el hogar de la Tierra Media” por ser uno de los escenarios de la película El Señor de los Anillos, su mágico paisaje comprende cumbres nevadas, valles, cascadas, arroyos y extensos bosques, y brinda la oportunidad de explorar, caminar y practicar senderismo. Para los más atrevidos, el país también ofrece una amplia gama de deportes extremos como el puenting, el rafting, el esquí, la espeleología o el paracaidismo.
Con toda esta acción, el mejor aliado para este viaje es Beauty & Go Vitality, que te dará a ti y a tu piel un impulso de energía. Contiene guaraná, con propiedades estimulantes naturales, coenzima Q10 y Ginkgo biloba, que ayuda a mantener la mente despierta. Además, incluye baobab y las vitaminas esenciales del grupo B, que tu cuerpo usa para producir energía.
Nueva York
Nueva York es el destino perfecto para salir de fiesta, al teatro, de restaurantes y para mirar escaparates hasta caer rendido. Ya sea en sus grandes almacenes, en las tiendas de diseño de la 5ª Avenida o en las boutiques de moda del Meatpacking District, Nueva York ofrece establecimientos para todos los gustos y presupuestos. Merece la pena visitar el moderno barrio de Greenwich Village, una zona bohemia llena de restaurantes extravagantes, bares, comercios y una vida nocturna de lo más diversa, además de locales de comedia, bares de jazz, salas de conciertos y clubs. Una de las mejores formas de disfrutar de las espectaculares vistas de la ciudad es ir a algún bar con terraza en la azotea.
Tu compañero perfecto para ir de compras y salir de noche en Nueva York es Beauty & Go Detox, ya que te aporta todo lo que necesitas después de un día intenso. Contiene espirulina, una rica fuente de clorofila, potente desintoxicante y depurativo de la sangre. También incluye diente de león, que ayuda al hígado a eliminar la retención de agua del cuerpo; y pepino, un superhidratante que reduce la retención de líquidos, la hinchazón y la inflamación. Los beneficios de alcachofa están relacionados con la digestión, ya que estimula la función del hígado y puede ayudar a aliviar la indigestión y la distensión abdominal.
Polinesia
El triángulo polinesio incluye algunas de las islas tropicales más hermosas del mundo, como Hawaii, Bora Bora, Fiji, Tahití y la Isla de Pascua. Sólo Hawái está formado por más de 100 islas, ¿quién no ha soñado alguna vez con visitarlo? El clima tropical hace que sea un destino estrella durante todo el año, y sus bonitas playas lo convierten en el lugar perfecto para broncearse o hacer surf. Hawái es conocido por el espíritu aloha, que crea un ambiente cálido y acogedor. Además, no te puedes perder el baile hula, ¡admíralo o atrévete a aprenderlo! Otro must-have es la Isla de Pascua, patrimonio cultural protegido por la UNESCO en el que se encuentran los icónicos moais, las enormes figuras monolíticas talladas por los Rapa Nui hace miles de años.
Para acompañarte en tu viaje a los trópicos: Beauty & Go Sun Defense. Rico en antioxidantes y Macro-Antioxidantes®, que actúan de una manera similar –pero más débil– a los protectores solares; cuando los rayos del sol inciden en la piel, los antioxidantes se mueven hacia arriba formando un escudo que te protege contra el daño provocado por la radiación UVA/UVB. La vitamina A incrementa la renovación celular de las células cutáneas y la vitamina E mantiene la piel hidratada. Los betacarotenos de las zanahorias y el té verde ayudan a proteger la piel del sol de una forma natural gracias a su potente efecto antioxidante, mientras que el aloe vera es un famoso remedio natural para tratar las quemaduras solares.
Brasil
Con 7.491 km de costa, Brasil tiene muchas playas para elegir, aunque quizá las más conocidas sean Ipanema y Copacabana, en la capital, Río de Janeiro. Allí encontrarás la gente más glamurosa del país, especialmente en el posto 9 de la playa de Ipanema. En esta zona también hay muchos bares, restaurantes y tiendas, así como una vida nocturna muy animada.
Si viajas a Brasil, ¡no olvides llevarte tu Beauty & Go Anti-Aging! Contiene granada, una fruta rica en punicalaginas —potentes antioxidantes con propiedades antiinflamatorias—, y frambuesa, fuente de flavonoides, un tipo de antioxidante que protege la piel contra el envejecimiento. También incluye resveratrol, igualmente antioxidante y antiinflamatorio, y selenio, elemento necesario para la defensa del cuerpo contra el estrés oxidativo, que protege contra las manchas de la edad y es ideal para el cabello y las uñas. Por último, la vitamina E ayuda a mantener la piel hidratada.
Toscana
Situada en el centro de Italia, esta región tiene mucho que ofrecer: campo, playa, una rica herencia artística y cultural, ciudades maravillosas y algunos de los mejores platos y vinos del mundo. Los impresionantes paisajes de la Toscana la convierten en un fantástico destino para quienes adoran el ciclismo y el senderismo, una buena manera para mantenerse en forma en vacaciones mientras disfrutas de un entorno sin igual. Al ser la cuna del Renacimiento, la Toscana es también una opción genial para los amantes del arte, ya que cuenta con una infinidad de museos y obras maestras de la arquitectura para admirar.
Beauty & Go Radiance será tu pareja de viaje perfecta para verte y sentirte radiante durante tu visita. Como el resto de la gama de Beauty & Go, contiene colágeno para mejorar la elasticidad y la firmeza del cutis. El ácido hialurónico, intensamente hidratante, también ayuda a mantener la estructura de la piel. Incluye uva roja, de potente efecto antioxidante, junto con aloe vera, que tiene efectos antiinflamatorios, calmantes e hidratantes. Otros ingredientes son la rosa mosqueta, con un 50% más de vitamina C que las naranjas, y vitamina A, necesaria para la formación de nuevas células de la piel y para mantener el cutis firme y resistente.
Para acabar, un pequeño recordatorio: para lucir una piel increíble durante estas vacaciones no te olvides de mantenerte hidratado, seguir haciendo actividad física e incluir grasas esenciales a tu dieta. ¡Feliz verano!
Al contrario de lo se creía, los científicos han descubierto que un 75% del envejecimiento se debe principalmente a nuestro estilo de vida, frente al 25% que viene determinado por la genética. Magnífica noticia, ¿no? ¡Significa que podemos retrasarlo! ¿Quieres saber cómo envejecer mejor y mantenerte joven durante más tiempo? ¡Está en tu mano!
Ooohhhmm
El estrés, el tabaco y el sobrepeso son los tres factores principales que determinan lo rápido que envejecemos. Evitar completamente el estrés es prácticamente imposible, pero cualquier cosa que te ayude a combatirlo te ayudará. Se ha demostrado que la meditación reduce los niveles de la hormona del estrés (cortisol) a la vez aumenta la producción de las hormonas de la felicidad (serotonina) y del sueño (melatonina), lo que se traduce en días más alegres y noches más tranquilas. Meditar regularmente lleva a tu organismo a un estado de equilibrio y armonía en el que las células pueden repararse mejor, y minimizar así los efectos negativos del estrés en el organismo. Si te interesa saber más sobre los beneficios de la meditación haz clic aquí.
Tu mente es poderosa
Durante la década de 1980, la psicóloga Ellen Langer realizó una interesante investigación en la que pidió a un grupo de hombres de 75 años que se vistieran, hablaran y actuaran como si fueran 20 años más jóvenes. ¡Sucedieron cosas increíbles! Tan sólo una semana después los hombres mejoraron su fuerza, flexibilidad, postura, memoria e incluso la vista y el oído. Si no te lo crees, repítete cada mañana frente al espejo que eres joven y estás lleno de vitalidad, ¡te sorprenderás con los resultados!
¡Atrévete!
A medida que nos hacemos mayores tendemos a caer en la rutina y a volvernos más comodones, maniáticos e intransigentes. Probar cosas nuevas, correr riesgos y superar tus propios límites hará que tu mente siga trabajando, y tu te sentirás mucho mejor. De hecho, adquirir nuevas habilidades cambia realmente la estructura del cerebro, ya que ayuda a crear nuevas conexiones entre las células, lo que resulta en un mejor funcionamiento mental. Aprender a tocar un instrumento musical o a hablar un nuevo idioma estimula especialmente la formación de nuevas conexiones neuronales.
También es importante que pruebes alimentos nuevos, ya que si comes siempre lo mismo quizá estés pasando por alto algún nutriente fundamental; la variedad es la clave de una dieta equilibrada. Cada semana, añade a tu carrito de la compra algún alimento que no tomes normalmente. Eso sí, ¡que sea sano! (frutas, verduras, legumbres, frutos secos, semillas o cereales integrales).
Mens sana in corpore sano
El ejercicio es básico para no engordar ni perder masa muscular, algo a tener muy en cuenta, ya que, a partir de los 30 años, nuestros músculos van siendo sustituidos por grasa a marchas forzadas. Bailar es una opción ideal, mucho más divertida que ir al gimnasio. Además, mejora la flexibilidad y el equilibrio, ambos factores muy importantes a la hora de mantenernos jóvenes. El yoga también es fantástico, ya que incrementa la fuerza, la agilidad y el equilibrio, reduce el estrés y tiene efectos antienvejecimiento a nivel celular.
Por otro lado, estar activo mantiene tu mente en forma; las personas mayores de 65 años que hacen ejercicio regular moderado reducen en un tercio las posibilidades de sufrir demencia. Por otro lado, de los 40 años en adelante se produce una disminución natural de la función cerebral —a los 70 ya se ha reducido un 20%— y practicar deporte ayuda a frenar este declive. Se ha demostrado que caminar cada día incrementa la supervivencia de las neuronas y el nacimiento de otras nuevas en el hipocampo, el área del cerebro que se relaciona con la memoria y el aprendizaje. Así que, ¡desempolva tus zapatillas y ponte en marcha!
Dulces sueños
Una de las formas más eficaces de combatir el envejecimiento es descansar bien. La producción de colágeno —necesario para crear y reparar tejidos como la piel, los músculos y los huesos— se da mientras dormimos. De hecho, la mayoría de procesos de reparación celular se producen por la noche, por lo que dormir bien es vital para conservar una buena salud. Se sabe que la falta de sueño afecta la sensibilidad a la insulina y aumenta los niveles de azúcar en sangre, lo que causa la formación en el cuerpo de productos de glicación avanzada (conocidos como AGEs, advanced glycation end products), sustancias que aceleran el envejecimiento celular. ¡Por algo se llama sueño reparador! Si necesitas consejos para dormir bien clica aquí.
Cuida tus telómeros
Los telómeros son los extremos del ADN; se van acortando a medida que pasan los años, lo que provoca el envejecimiento celular. Sin embargo, un estudio de 2014 ha descubierto que la curcumina, el pigmento amarillo de la cúrcuma, puede ayudar a prevenir esta reducción de los telómeros, e incluso podría hacer que éstos se alargaran. La cúrcuma se puede añadir a los platos de curry, sopas, batidos o incluso tomarse como suplemento. De nuevo, la meditación, la actividad física y la vitamina D ayudan a mantener la longitud de los telómeros, mientras que el estrés y la inflamación los acortan. Aquí encontrarás más información sobre la inflamación y trucos para combatirla con la dieta.
Verde que te quiero verde
La proteína animal estimula una hormona necesaria para el crecimiento, pero que también acelera el envejecimiento. No hace falta que te hagas vegano ni vegetariano, pero come menos carne si quieres retrasar el proceso. Otros pequeños cambios, como sustituir la leche de vaca por la de almendras, también funcionan. En realidad, cuantos menos productos animales incluyas en tu dieta, mejor. Diversos estudios muestran que los frutos secos tienen un gran poder antiedad; intenta tomar un puñado al día, como aperitivo, con tus copos de avena o en el muesli. Si quieres seguir una auténtica dieta anti-aging, echa un vistazo aquí.
Los mejores alimentos antiedad
Semillas de girasol: contienen más vitamina E que los aguacates y las almendras (aunque ambos también son recomendables). Esta vitamina es un potente antioxidante que neutraliza los radicales libres que dañan las fibras de colágeno, y causan arrugas y sequedad en la piel.
Nueces de Brasil: la mejor fuente de selenio, un elemento que el sistema de defensa de nuestro cuerpo necesita. También ayuda a la tiroides y al funcionamiento del sistema inmunológico.
Boniatos morados: incluyen antocianinas antienvejecimiento, que protegen los vasos sanguíneos. Si te cuesta encontrarlos, los arándanos, las uvas negras, las moras, la col roja y las berenjenas son una buena alternativa.
Té verde: gran fuente de antioxidantes, estimula el metabolismo y protege nuestro cerebro y su memoria.
Beauty & Go Anti-aging
Beauty & Go Anti-aging contiene magníficos ingredientes antienvejecimiento, como el colágeno y el ácido hialurónico, por lo que te ayudará a compensar su pérdida natural, que aumenta con la edad. Por supuesto, también incluye Macro-Antioxidantes®, que proporcionan una poderosa acción contra el daño causado por los radicales libres, así como otros ingredientes antiedad como la granada, la frambuesa, el resveratrol, el selenio y la vitamina E. Para más información haz clic aquí.
Como bien sabéis, uno de los ingredientes principales de las bebidas BEAUTY & GO es el colágeno. Todo el mundo ha oído hablar de él y quién más quién menos se atrevería a afirmar que es bueno para la piel. ¿Pero queréis descubrir más detalles? ¡Prestad atención!
¿Qué es el colágeno?
El colágeno es una de las principales proteínas estructurales del cuerpo humano. De hecho es la que más abunda en nuestro organismo, ya que representa de un 25 a un 35% del total de proteínas que lo conforman. El colágeno forma el tejido conjuntivo, que incluye la piel, los huesos, los tendones, los ligamentos, los vasos sanguíneos y los músculos. Tiene mucha fuerza tensora, lo que aporta gran resistencia a estos tejidos, especialmente a la piel, para cuya firmeza y elasticidad es esencial.
Los fibroblastos, las células encargadas de producir colágeno, lo van sintetizando constantemente para sustituir el que se deteriora, renovándolo de forma regular. Si este ciclo se rompe por algún motivo, por ejemplo a causa del estrés o por falta de nutrientes, el resultado es una pérdida de colágeno.
El colágeno está compuesto por dos aminoácidos, la glicina y prolina, que nuestro organismo produce, pero que también se encuentran en los alimentos proteicos. Otro dato interesante es que la vitamina C es esencial para que las enzimas que producen colágeno funcionen correctamente. Así que, ¡no olvides incluirla en tu dieta!
A medida que envejecemos la producción de colágeno va disminuyendo, con lo que van apareciendo signos de la edad como arrugas y flacidez, o el deterioro de huesos, articulaciones y músculos. Si estimulamos el nivel de colágeno en nuestro cuerpo minimizaremos estas pérdidas y lograremos grandes beneficios.
¿Cómo llega a la piel el colágeno de BEAUTY & GO?
El colágeno incluido en las bebidas BEAUTY & GO se absorbe a través del sistema digestivo y desde ahí va a los fibroblastos. Diversas investigaciones han demostrado que el colágeno por vía oral llega mejor al organismo que cuando lo aplicamos de forma tópica sobre la piel en una crema.
El colágeno de BEAUTY & GO es en forma de péptidos —es decir, fragmentos más pequeños de la proteína. Existen estudios que demuestran que los péptidos de colágeno son altamente bioasimilables, lo que significa que se absorben mejor y se potencian sus beneficios(1). Los péptidos de colágeno bioactivos (BCPs, por sus siglas en inglés) necesitan 12 horas para llegar hasta los tejidos, donde estimulan la síntesis de colágeno de nuestro cuerpo, así como la formación de otras sustancias beneficiosas llamadas proteoglicanos.
Beneficios para la salud
El colágeno se usa en medicina para curar quemaduras, en operaciones de corazón, para tratar y cicatrizar heridas, en injertos óseos y en cirugía reconstructiva y estética. Si lo tomas como suplemento, no sólo notarás sorprendentes efectos en la piel sino que estarás aportando incontables beneficios a tu salud, muy necesarios sobre todo a medida que te vas haciendo mayor.
Acción anti-envejecimiento
Como ya hemos dicho, con los años, la producción de colágeno disminuye y aparecen los signos de envejecimiento –arrugas, flacidez y pérdida de elasticidad–. Pues bien, has de saber que los BCPs estimulan tanto la producción de colágeno como la de elastina. De hecho, un estudio demostró que tras sólo 8 semanas de ingerir BCPs, la profundidad de las arrugas del contorno de ojos se redujo en un 20%. (2)
Celulitis
Un 85% de las mujeres adultas tiene celulitis en mayor o menor grado. Pero alégrate: un estudio muy reciente constata que los péptidos de colágeno pueden ayudar a reducirla, ya que contribuyen a restaurar la estructura normal de la dermis y las capas subcutáneas de la piel. Para llevar a cabo la investigación, más de cien mujeres de entre 25 y 50 años tomaron 2,5 gr de BCPs al día durante 6 meses. En comparación con el grupo que tomó placebo, su celulitis se redujo en un 9%. Quizá te parece un número irrisorio, pero es un resultado comparable a los de la mayoría de cremas anticelulíticas del mercado y ¡toda ayuda es poca cuando se trata de reducir la antiestética piel de naranja!(3)
Articulaciones, tendones y huesos
Otro estudio sobre los BCPs ha probado que, en personas con osteoartritis, contribuyen a reducir el dolor —y, por tanto, la necesidad de medicación para combatirlo—, a la vez que mejoran la movilidad de las articulaciones.(4)
También se ha demostrado que tomar suplementos con péptidos de colágeno ayuda a reducir las lesiones de tendones, ligamentos y articulaciones en atletas. En cuanto a los huesos, los BCPs incrementan la acción de osteoblastos –células que sintetizan nuevo tejido óseo– y al mismo tiempo reducen la de los osteoclastos, responsables de la degeneración de los huesos. Esto se traduce en huesos más fuertes y con menos fracturas.
Salud muscular
Otro efecto de la edad es la pérdida de masa muscular. De los 40 a los 70 años, perdemos un 8% cada década; y la cosa empeora pasados los 70, ya que entonces se pierde hasta un 15% cada diez años.
Las fibras del músculo que perdemos se sustituyen por grasa, lo que da lugar a una composición corporal poco saludable y a la sarcopenia, la pérdida degenerativa de masa muscular que se caracteriza por debilidad, disminución de la fuerza y el equilibrio, y reducción de la capacidad para realizar las tareas cotidianas. Pero está probado que los péptidos de colágeno aumentan la masa muscular y reducen la grasa, lo que limita los efectos de la sarcopenia en personas mayores. Aunque lo más importante es mantenerse activo, ¡tenlo en cuenta!
BEAUTY & GO
Por suerte puedes mejorar tus niveles de colágeno y compensar su pérdida natural. Toma regularmente de 1 a 3 BEAUTY & GO Anti-aging o Radiance diarios, ¡tu salud y tu piel te lo agradecerán! Si quieres más información, haz clic aquí.
Referencias
Proksch E, Segger D, Degwert J, Schunck M, Zague V, Oesser S. Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(1):47-55.
Proksch E1, Schunck M, Zague V, Segger D, Degwert J, Oesser S. Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(3):113-9.
Schunck M, Zague V, Oesser S, Proksch E. Dietary Supplementation with specific collagen peptides has a body mass index-dependent beneficial effect on cellulite morphology. 2016. J of Med Food. Epub.
Benito-Ruiz P1, Camacho-Zambrano MM, Carrillo-Arcentales JN, Mestanza-Peralta MA, Vallejo-Flores CA, Vargas-López SV, Villacís-Tamayo RA, Zurita-Gavilanes LA. A randomized controlled trial on the efficacy and safety of a food ingredient, collagen hydrolysate, for improving joint comfort. Int J Food Sci Nutr. 2009;60 Suppl 2:99-113.
Moskowitz RW1. Role of collagen hydrolysate in bone and joint disease. Semin Arthritis Rheum. 2000 Oct;30(2):87-99.
En esta época del año, los resfriados y las gripes son habituales. Pero, contrariamente a lo que se cree, no se debe al cambio de tiempo, si no a que estamos más en contacto con otras personas en lugares cerrados. No aparecer por la oficina o aislarte del mundo, obviamente no es una opción. Así que, ¿por qué no refuerzas tu sistema inmunológico para ahorrarte los catarros?
Todos sabemos cómo nos hace sentir el estrés… ¡pésimamente! Afecta a nuestro estado de ánimo, concentración, energía y sueño. Pero… ¿sabías que también influye en el estado de tu piel? Nuevas y fascinantes investigaciones han descubierto una relación directa entre el cerebro y la piel, y los científicos están empezando a comprender cómo repercute exactamente el estrés en nuestro cutis.
La ciencia del estrés
Cuando nos enfrentamos a una situación de tensión, el cuerpo libera la hormona del estrés, el cortisol, que a corto plazo es necesario para ayudarnos a lidiar con los problemas. Sin embargo, cuando el estrés se vuelve crónico o se prolonga en el tiempo —algo bastante habitual con el estilo de vida acelerado que llevamos— tiene varias consecuencias negativas en nuestro organismo.
De entrada, el cortisol provoca la pérdida de colágeno en la piel, ya que afecta a las células que lo producen, los fibroblastos1. El colágeno es la principal proteína estructural de la piel y es esencial para mantenerla fuerte, firme y elástica. Además, el cortisol ralentiza la capacidad de la piel para curarse y cicatrizar.
Por otro lado, el estrés crónico aumenta la formación de radicales libres, produciendo más cantidad de la que el sistema antioxidante propio de nuestro cuerpo puede asumir. El resultado es lo que conocemos como estrés oxidativo, que provoca daño celular y envejecimiento cutáneo2.
La conexión cerebro-piel
Lo que se podría llamar “conexión cerebro-piel” es una compleja red entre el sistema nervioso, el sistema inmunológico y la piel3. Se han descubierto unos receptores en la piel que se “comunican” con el sistema nervioso central y modifican las hormonas y los mediadores de inflamación. Estos mensajeros químicos afectan a la piel: dificultan la cicatrización, debilitan la función barrera, disminuyen nuestra resistencia frente a la infección y suprimen el sistema inmunológico3.
La solución
Como siempre, ¡tenemos una buena noticia! Podemos realizar cambios en nuestra dieta y en nuestro estilo de vida para minimizar los estragos del estrés en nuestro cutis. Por ejemplo, ya que el estrés aumenta la producción de radicales libres, una dieta rica en antioxidantes es fundamental.
Ciertas sustancias presentes en los alimentos pueden realmente contrarrestar algunos de los cambios que tienen lugar en nuestro sistema inmunológico. El resveratrol, que se encuentra en las uvas rojas, el vino tinto y Beauty & Go SKIN REVIVE, ayuda a revertir algunos de los efectos dañinos del estrés. Y la quercetina, presente en las cebollas y la piel de la manzana, contribuye a regular el sistema inmunológico mediante la reducción de algunas de las sustancias químicas inflamatorias producidas durante periodos de estrés.
La mejor forma de asegúrate una ingesta de componentes beneficiosos adecuada es comer 7 porciones diarias de frutas y verduras variadas, un Beauty & Go al día —con altos niveles de antioxidantes y MACRO-antioxidantes® —, muchos frutos secos, semillas, granos integrales y legumbres, y algunos alimentos antiestrés.
Los alimentos antiestrés
ARÁNDANOS
Son ricos en flavonoides, que estimulan la producción de óxido nítrico, una sustancia natural que relaja los vasos sanguíneos, mejorando así el flujo sanguíneo y el aporte de oxígeno a todas las partes del cuerpo, incluyendo el cerebro. También son ricos en vitamina C, que refuerza sistema de estrés del cuerpo y es esencial para la producción de colágeno.
CACAO
Contiene altos niveles de magnesio, lo que nos ayuda a sentirnos relajados. También contiene una sustancia llamada feniletilamina (PEA), el neurotransmisor (sustancia química del cerebro) que liberamos cuando nos enamoramos, y que da lugar a sentimientos de felicidad y euforia. Pero limítate al cacao en polvo, al cacao crudo o a las virutas de cacao, así evitarás el azúcar que incluyen las tabletas de chocolate.
HUEVOS
Ricos en colina, importante para una función cerebral adecuada y necesaria para la formación de la acetilcolina, una sustancia química del cerebro básica para la memoria, el aprendizaje y un estado de ánimo equilibrado.
CEREALES INTEGRALES
Según un estudio realizado en Holanda4, una dieta rica en cereales integrales ayuda a las personas propensas a sufrir estrés a gestionar mejor las situaciones conflictivas. Contienen carbohidratos complejos y vitamina B3, desencadenantes de la liberación de serotonina, la hormona “feliz”.
PESCADO AZUL
Rico en ácidos grasos omega-3 DHA, vitales para una función cerebral y nerviosa saludable y para ayudar a equilibrar las emociones. El alto consumo de pescado está relacionado con un menor riesgo de depresión y ansiedad. El pescado azul también contienen vitamina D, cuya deficiencia se relaciona con la depresión. Además, incluye astaxantina, que promueve la producción de colágeno.
BRÓCOLI, ESPINACAS Y COL RIZADA
Tienen un alto contenido en vitaminas del grupo B, magnesio, hierro y ácido fólico. El magnesio tiene un efecto relajante y los niveles bajos de ácido fólico también se han relacionado con la depresión. Estos vegetales son ricos en antioxidantes, así que te ayudarán a combatir los radicales libres extra producidos por el estrés.
NUEZ MOSCADA Y CANELA
La nuez moscada contiene una sustancia llamada miristicina que es calmante. La canela ayuda a equilibrar el azúcar en la sangre, lo que contribuye a mantener el estado de ánimo estable. Puedes ponerlas en los cereales o las bebidas calientes; y la nuez moscada rallada, en las sopas.
Alimentos a evitar
Ya sabes que el azúcar y los carbohidratos refinados provocan fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre, lo que significa que tu estado de ánimo será menos estable. Cuando el azúcar en la sangre baja demasiado, desencadena la liberación de cortisol.
La cafeína también altera el equilibrio de azúcar en la sangre y provoca la liberación de la adrenalina —la hormona del estrés—. Suprímela por completo si tus niveles de estrés son altos, de lo contrario limítate a una taza de café por día.
Técnicas para aliviar el estrés
Está científicamente probado que el yoga y la meditación mejoran el sueño y reducen los niveles de estrés. La meditación también ayuda a perder peso e incluso contribuye a aumentar el éxito y la creatividad en el trabajo. ¡Con tan sólo 15 minutos al día notarás los beneficios!
El ejercicio cardiovascular es tan eficaz como la medicación en el tratamiento de depresiones leves a moderadas, y libera sustancias químicas en el cerebro que alivian el estrés. Pero no te excedas, ya que la actividad física muy intensa añade estrés al cuerpo y acelera el envejecimiento.
Dormir poco es también una forma de estresar el cuerpo. Está demostrado que dormir pocas horas debilita el sistema inmunológico y la función barrera de la piel5. Así pues, descansar lo suficiente y de forma regular es esencial.
Referencias
1. Kahan V1, Andersen ML, Tomimori J, Tufik S. Stress, immunity and skin collagen integrity: evidence from animal models and clinical conditions. Brain Behav Immun. 2009 Nov;23(8):1089-95.
2. Kammeyer A1, Luiten RM2. Oxidation events and skin aging. Ageing Res Rev. 2015 May;21:16-29.
3. Hunter HJ1, Momen SE2, Kleyn CE1. The impact of psychosocial stress on healthy skin. Clin Exp Dermatol. 2015 Jul;40(5):540-6.
4. Markus CR1, Panhuysen G, Tuiten A, Koppeschaar H, Fekkes D, Peters ML.Does Carbohydrate-rich, Protein-poor Food Prevent a Deterioration of Mood and Cognitive Performance of Stress-prone Subjects when Subjected to a Stressful Task? Appetite. 1998 Aug;31(1):49-65
5. Kahan V1, Andersen ML, Tomimori J, Tufik S. Can poor sleep affect skin integrity? Med Hypotheses. 2010 Dec;75(6):535-7.
Las vacaciones ya están aquí (¡hurra!), y con ellas varios factores que pueden afectar a nuestra salud y belleza: el sol, el cloro, el calor, los viajes y el riesgo de comer y beber en exceso. Así que esta semana os damos algunos consejos sobre cómo mantener un estilo de vida saludable también durante estos días de descanso.
Tomar el sol con moderación es bueno para nosotros, ya que estimula la producción de vitamina D. En exceso, sin embargo, es el peor enemigo de la piel; de hecho, los rayos UV son considerados la causa principal del envejecimiento cutáneo. Así pues, proteger tu piel de los daños solares debería ser una parte importante de tu rutina de salud y belleza, algo en lo que, aunque te sorprenda, ciertos alimentos pueden ayudar.
¡Arriba los antioxidantes!
Los antioxidantes actúan de forma similar a los protectores solares, aunque de forma menos directa. Varios estudios han demostrado que los suplementos antioxidantes proporcionan protección contra los rayos UV y que pueden incluso reducir las quemaduras.1-3 Pero sus efectos no son inmediatos, así que debes empezar a tomarlos semanas antes de irte de vacaciones.
Por ello tu dieta diaria debe incluir alimentos ricos en antioxidantes, como las bayas, el brócoli, la remolacha, el cacao, las uvas, las ciruelas o el té verde. Y si quieres un aporte extra, recuerda que las bebidas Beauty & Go contienen Macro-Antioxidantes®, que proporcionan una protección más eficaz y duradera de la que obtienes con los antioxidantes convencionales. ¡Así que no olvides tomar tu Beauty & Go diario!
El licopeno, por ejemplo, es un poderoso antioxidante que se encuentra en los tomates —sobre todo cocidos—, la sandía, la papaya, los pimientos rojos y el mango, y distintas investigaciones han demostrado que es especialmente beneficioso. En un estudio, los participantes estuvieron comiendo tomate frito durante 12 semanas; después de exponerse a la luz UV, experimentaron un 48% menos de enrojecimiento que los que no lo habían tomado.4 Incluye en tu dieta, al menos, una porción de alimentos ricos en licopeno por día.
Los beta-carotenos y la luteína son otros antioxidantes muy útiles para defenderte de forma natural contra el sol.5-6 Los beta-carotenos se encuentran en las verduras de color naranja, verde y amarillo: zanahoria, melón cantalupo, boniato, espinacas, col rizada… Son precursores de la vitamina A y están especialmente indicados en esta época del año en que queremos un bronceado saludable, ya que aportan un bonito tono.
Por su parte, la luteína puede encontrarse también en las espinacas y la col rizada, así como en otras verduras de hoja verde, los puerros, los guisantes y las yemas de huevo. Incorpora un par de porciones diarias a tu alimentación.
Las granadas contienen punicalaginas, de fuerte acción antioxidante y antiinflamatoria. Un estudio demostró que el extracto de granada protege los fibroblastos (las células cutáneas que producen colágeno) contra los daños —e incluso la muerte— causados por los rayos UVA y UVB.7 Beauty & Go Anti-aging contiene granada, ¡así que es una buena opción para tomar tu dosis diaria de punicalaginas!
La alimentación aporta una protección mucho más débil que los protectores solares y nunca debe sustituirlas; considérala un complemento para defenderte de los efectos nocivos del sol.
IMPORTANTE
Tomar el sol también puede influir negativamente en el aspecto externo de tu piel ya que puede resecarla. Por ello es recomendable que tomes bastantes ácidos grasos esenciales, antes y durante tus vacaciones, ya que funcionan como hidratantes naturales que actúan desde dentro.
Los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el pescado azul también reducen la inflamación en el cuerpo, lo que puede ayudar a combatir quemaduras y erupciones causadas por el calor. Come pescado azul 3 o 4 veces a la semana, 1 ración de nueces o semillas cada día y 3 aguacates a la semana.
Protege tu piel en vacaciones
Como ya hemos comentado, nada puede sustituir el uso de un protector solar adecuado, absolutamente esencial para proteger tu piel del daño irreversible de los rayos UV. Usa siempre un protector con un alto SPF en cuerpo y rostro. Es importante que uses productos específicos adaptados a tu fototipo de piel e idealmente que busques solares de tratamiento para el rostro, ya que además de protegerte, tratarán tu piel cuando más lo necesita, evitando la aparición de manchas y arrugas. También es conveniente que evites exponerte al sol entre las 11 h y las 15 h. Las quemaduras solares aceleran la aparición de arrugas, por no mencionar que incrementan el riesgo de padecer cáncer de piel. Pon todo de tu parte para no quemarte, y resguárdate en la sombra durante las horas del día en que el sol es más fuerte.
15-20 minutos al día son suficientes para obtener la cantidad de vitamina D que tu organismo necesita. Expón tu piel al sol durante ese ratito cada día, pero limítate a las horas en que puedes tomarlo con seguridad, por la mañana pronto y por la tarde.
Como antes comentábamos la deshidratación es muy habitual cuando aprieta el calor. No te olvides de mantenerte hidratado, también estarás hidratando tu piel. Además, beber mucha agua ayuda a eliminar las toxinas y te ayuda a equilibrar el alcohol extra que puedes estar tomando estos días de descanso. Toma también infusiones, té verde… y ¡Beauty & Go!
De hecho, el té verde es especialmente recomendable, ya que contiene polifenoles, potentes antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a hacer tu piel más resistente a las quemaduras solares, a la inflamación e incluso al fotoenvejecimiento a largo plazo.8
El chocolate negro es también una de las mejores fuentes de antioxidantes, concretamente de los llamados flavonoides, que pueden ayudar a proteger tu piel. Toma un poquito cada día, ¡al fin y al cabo estás de vacaciones y mereces un capricho!
El selenio es un mineral también esencial para proteger nuestra piel contra las manchas del envejecimiento e incluso puede ser bueno para combatir los efectos negativos de sol. Puedes encontrarlo en el pescado, las nueces de Brasil, las semillas de girasol, las setas y los cereales integrales. Con tan sólo 3 nueces de Brasil al día y un Beauty & Go Anti-Aging cubres tus necesidades.
Remedios contra la piel enrojecida por el sol
Si tienes la mala suerte de sentir que tu piel ha sido sobreexpuesta al sol, aquí van algunos consejos que te proporcionarán alivio inmediato.
Los pepinos refrescan de forma natural y pueden ayudar a reducir la inflamación y los daños cutáneos. Tritura algún pepino sacado directamente de la nevera y aplícalo sobre las zonas afectadas; calmará tu piel al instante.
Gracias a sus propiedades calmantes, refrescantes y antiinflamatorias, el aloe vera también es adecuado para tratar las quemaduras. Favorece la cicatrización y la reparación celular, además de ser muy hidratante, así que es ideal para restaurar la humedad de tu piel después de un día de sol, aunque no te hayas quemado.
La mejor defensa:
Beauty & Go SUN DEFENSE
Pero si quieres construir un verdadero escudo protector frente al sol que proteja tu piel desde dentro de los daños provocados por los radicales libres, asegúrate de que en tu nevera no falte Beauty & Go Sun Defense.
Esta edición limitada de verano ha sido especialmente concebida para aportar una protección óptima a tu piel. Además de Macro-Antioxidantes®, zanahoria —muy rica en beta-carotenos—, colágeno, ácido hialurónico y uva, incluye coenzima Q10. Este poderoso antioxidante ayudará a tu piel a luchar contra los radicales libres causados por el sol y responsables del envejecimiento de tu piel. No te costará nada tomar uno al día…
Sun Defense, además, prolonga el bronceado, mantiene la hidratación de la piel y proporciona un agradable efecto calmante y antiinflamatorio gracias a un cóctel único de té verde, aloe vera y camomila. Y por si fuera poco, su formulación con calorías reducidas, stevia y con más de un 40% de fruta y verdura natural lo convierten en la bebida más saludable para cuidar tu belleza y tu salud. Y además… ¡está riquísimo!
Referencias
1. Fuchs J. “Potentials and limitations of the natural antioxidants RRR-alpha-tocopherol, L-ascorbic acid and beta-carotene in cutaneous photoprotection”. Free Radic Biol Med 1998; 25:848-73 [reseña].
2. Fuchs J, Kern H. “Modulation of UV-light-induced skin inflammation by D-alpha-tocopherol and L-ascorbic acid: a clinical study using solar simulated radiation”. Free Radic Biol Med 1998; 25:1006-12.
3. Eberlein-Konig B, Placzek M, Przybilla B. “Protective effect against sunburn of combined systemic ascorbic acid (vitamin C) and d-alpha-tocopherol (vitamin E)”. J Am Acad Dermatol 1998; 38:45-8.
4. Aust O, Stahl W, Sies H, et al. “Supplementation with tomato-based products increases lycopene, phytofluene, and phytoene levels in human serum and protects against UV-light-induced erythema”. Int J Vitam Nutr Res 2005; 75:54-60.
5. Lee J, Jiang S, Levine N, Watson RR. “Carotenoid supplementation reduces erythema in human skin after simulated solar radiation exposure”. Proc Soc Exp Biol Med 2000; 223:170-4.
6. Heinrich U, Gartner C, Wiebusch M, et al. “Supplementation with beta-carotene or a similar amount of mixed carotenoids protects humans from UV-induced erythema”. J Nutr 2003;133:98-101.
7. Pacheco-Palencia LA1, Noratto G, Hingorani L, Talcott ST, Mertens-Talcott SU. “Protective effects of standardized pomegranate (Punica granatum L.) polyphenolic extract in ultraviolet-irradiated human skin fibroblasts”. J Agric Food Chem. 2008; 56(18):8434-41.
8. Rhodes LE1, Darby G, Massey KA, Clarke KA, Dew TP, Farrar MD, Bennett S, Watson RE, Williamson G, Nicolaou A. “Oral green tea catechin metabolites are incorporated into human skin and protect against UV radiation-induced cutaneous inflammation in association with reduced production of pro-inflammatory eicosanoid 12-hydroxyeicosatetraenoic acid”. Br J Nutr. 2013 Sep 14; 110(5):891-900.
Cómo conseguir que tus tentempiés sean nutritivos y saludables
Seguramente habréis oído hablar de la necesidad de comer un número determinado de veces al día para una dieta saludable. Pero la pregunta es ¿cuál es la razón para esta recomendación? ¿En qué se basa? Lo cierto es que hay bastante controversia a la hora de dar respuesta a esta cuestión ya que los estudios disponibles al respecto aportan diferentes resultados.
Los factores que han llevado a establecer esta recomendación son, por un lado, el efecto termogénico de los alimentos (la energía que nuestro cuerpo tiene que utilizar para poder digerir las proteínas, los carbohidratos y las grasas ingeridas) y, por otro lado, los referentes al control del apetito y a la sensación de saciedad obtenidos a través de la dieta.
Al comparar el hacer varias tomas al día de pequeñas cantidades con el realizar menos tomas de mayor cantidad, se ha concluido que no hay una diferencia significativa ni en el gasto metabólico ni en la cantidad de peso perdido. En cambio, lo que sí que resulta evidente es que repartir la energía ingerida a través de la dieta en pequeñas pero frecuentes tomas a lo largo del día, hace las dietas de adelgazamiento más llevaderas, disminuyendo el estrés psicológico que causa la ansiedad por comer y aumentando así su efectividad.
Por tanto, una media de entre 5-6 comidas repartidas a lo largo del día sería lo ideal siempre teniendo en cuenta las características de la vida de cada persona como son sus horarios y costumbres, su apetito y la actividad física que realice.
Uno de los objetivos más destacados de los tentempiés es mantener constantes los niveles de azúcar en sangre para así evitar grandes fluctuaciones que causen episodios de hipoglucemia con sus desagradables consecuencias como mareos y/o cansancio físico y mental. Es importante elegir alimentos que te aporten valiosos nutrientes y pocas calorías. Hay que evitar alimentos precocinados o artificiales y optar por alimentos naturales o productos funcionales. Hablamos de tentempiés que complementen a las tres comidas principales y que estén compuestos por al menos dos de los siguientes grupos de alimentos: fruta fresca, cereales, lácteos y frutos secos.
Además de los grupos de súper alimentos nombrados anteriormente y que no deben faltar en tus tentempiés diarios, ¿por qué no consumir productos que nos hagan estar más bellas? Los tentempiés son el momento ideal para empezar a tomar la bebida de belleza Beauty & Go. A diferencia de los zumos de frutas exentos de fibra, contiene fibra dietética y Macro-Antioxidantes® asociados a ésta, que contribuirán a proteger tu salud general al favorecer tu bienestar intestinal durante horas y horas. Al ser bajas en calorías se convierten en el aliado perfecto también de las dietas de adelgazamiento y gracias a los ingredientes cosméticos de su formulación cuidarán y embellecerán tu piel. Y además, con su increíble sabor te harán sentir que tu dieta se trata de todo, menos de privación.
PERFECTOS TENTEMPIÉS BEAUTY & GO
Yogur con nueces + BEAUTY & GO ANTI-AGING
Yogur griego natural con fruta fresca picada o triturada + BEAUTY & GO VITALITY
Crudités de zanahoria, apio o brócoli con hummus + BEAUTY & GO DETOX
Biscotes con queso fresco y dos rodajas de tomate + BEAUTY & GO RADIANCE