Nutricosmética - Página 3 de 7 - Beauty & Go · Bebidas de Belleza Bioactivos

BYE, BYE CELULITIS

La celulitis afecta a un 80-90% de las mujeres, sin importar si están delgadas o sufren sobrepeso. Suele aparecer en muslos, nalgas y algunas veces también en la barriga, el pecho o los brazos. No es ninguna amenaza para la salud, pero es antiestética (¡la odiamos!) y puede ser indicativa de que necesitas pasarte a un estilo de vida más saludable. Por desgracia, no hay cremas milagro ni tratamientos capaces de eliminarla definitivamente, pero incorporar algunos cambios en tus hábitos y en tu dieta pueden ayudarte a reducirla. Saber que este verano podrás lucir el bikini sin tener que preocuparte por la piel de naranja debería ser una buena motivación para ponerte manos a la obra. ¿Te apuntas a lucir un cuerpo sano y firme?

¿Sabes realmente qué es la celulitis?

La celulitis no es más que grasa dispuesta de un modo particular, por eso tiene ese aspecto. Se produce cuando, debajo de la piel, las células adiposas se expanden, empujan hacia arriba y comienzan a sobresalir a través de las capas de tejido conectivo, que tira hacia abajo, creando una superficie irregular. Así se forman esos hoyuelos tan característicos y que tanto molestan.

¿Y por qué aparece?

Las razones por las que tenemos celulitis son complejas, ya que entran en juego diversos factores. Algunos no los podemos cambiar, como nuestros genes y nuestra edad, pero sí podemos modificar otros como nuestra alimentación o la constancia a la hora de hacer deporte.

Ser mujer es el principal factor de riesgo, ¡sólo un 10% de los hombres tienen celulitis! Esto es porque el tejido conectivo y las células adiposas se ordenan de forma diferente en los hombres: su cuerpo cuenta con una especie de “andamio” que lo mantiene todo su sitio. Injusto, ¿verdad?
La edad es el segundo factor de riesgo; a medida que nos hacemos mayores el tejido conectivo se vuelve más grueso y menos elástico. Al mismo tiempo la piel se va haciendo más fina, lo que provoca que la celulitis sea más visible. Por no mencionar que el porcentaje de grasa corporal incrementa con los años.
Los genes son determinantes, la celulitis viene de familia. Así que si tu madre tiene celulitis, muy probablemente tú también.
Se cree que las hormonas afectan al desarrollo de la celulitis, especialmente la hormona femenina, el estrógeno.
El sobrepeso aumenta las posibilidades de tener celulitis, aunque ni las personas delgadas se libran de ella.
El estilo de vida sedentario y la falta de tono muscular también la empeoran.
Una mala circulación y un drenaje inadecuado tampoco ayudan, así que deshazte de malas costumbres como llevar ropa demasiado ajustada, y potencia la eliminación de líquidos bebiendo mucha agua y moviéndote más.
Está demostrado que el estrés puede llevar a la ruptura del tejido conectivo y puede que esto potencie la aparición de celulitis. Keep calm!

Combate la celulitis en 5 pasos

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Modifica tu dieta

Perder esos kilos que te sobran con una dieta sana y ejercicio regular tendrá un gran impacto en la celulitis. Aunque no consigas eliminarla completamente, será mucho menos visible.

Un dato a tener en cuenta es que, en un reciente estudio llevado a cabo en Francia, se ha descubierto que el zumo de melón puede disminuir la celulitis en los muslos. 40 mujeres de entre 31 y 50 años tomaron extracto de este zumo durante 56 días y notaron una importante mejora en la piel de naranja. Si bien en el estudio se usó extracto concentrado, comer melón no te hará ningún daño(1), ¡así que ya sabes!

Otras medidas bastante efectivas son limitar el azúcar, la comida procesada y la sal. Basa tu dieta en alimentos enteros sin procesar y muchas frutas y hortalizas; sé ambiciosa e intenta alcanzar las 7 piezas “verdes” al día. Incluye también granos integrales, frutos secos, semillas, legumbres y proteínas procedentes de huevos, pescado y aves de corral (estas en moderación). Este tipo de alimentación te ayudará a reducir la inflamación, cuyo papel es clave en la aparición de la celulitis.

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Hidrátate

Mantenerte hidratado tiene muchos beneficios a la hora de reducir la piel de naranja. Bebe mucha agua, pero intenta además comer pepinos, sandía, tomates, apio, lechuga y espinacas. Toma también verduras con efecto diurético como espárragos, hinojo, remolacha o alcachofas.

El agua, además de ser buena para eliminar líquidos y toxinas, ¡te puede ayudar a perder peso! Simplemente bebiendo 500 ml media hora antes de sentarte a la mesa puedes reducir 1,3 kg extra en 12 semanas, según asegura un estudio de 2015(2). Una opción mucho más recomendable que beber durante las comidas, ya que esto puede hacer que los jugos digestivos se diluyan y se vuelvan menos eficaces, lo que tiene como consecuencia una peor digestión.

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Haz ejercicio

La actividad física regular es una de las mejores armas para luchar contra la celulitis —no la elimina del todo pero sí la reduce notablemente. Los ejercicios de resistencia como sentadillas y lunges son especialmente efectivos; tonifican mucho las piernas, con lo que tu piel se verá mucho más firme y lisa. La celulitis se genera entre los músculos, así que si aumentas tu masa muscular tendrá menos espacio para desarrollarse.

Otro beneficio de practicar deporte es que favorece la circulación y la eliminación de líquidos; prueba a caminar, correr, nadar, montar en bicicleta o hacer yoga; cualquier ejercicio que haga circular mejor la sangre en las piernas y muslos será de gran ayuda.

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Body brushing o cepillado en seco

¿Conoces este secreto de belleza? Con sólo 5 minutos al día notarás como mejora la apariencia de tu piel. Esta técnica tiene un efecto détox, a la vez que estimula el drenaje linfático y elimina las células muertas. Antes de ducharte por la mañana, cepíllate el cuerpo (¡sin agua!) con un cepillo de cerdas naturales. Realiza movimientos largos, en dirección al corazón, de fuera hacia dentro. Empieza por los pies y ve subiendo por las piernas, los muslos y el trasero. A continuación, cepilla las caderas, el abdomen y finalmente los brazos. Después de ducharte, masajea tu piel con un aceite o loción corporal y estimularás aún más la circulación. ¡Este truco funciona mejor que la mayoría de las cremas y es más económico!

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No te olvides de tu dosis de colágeno
Un investigación ha descubierto que los péptidos de colágeno pueden reducir la celulitis, ya que contribuyen a restaurar la estructura normal de la piel. Mujeres de entre 25 y 50 años que los tomaron a diario durante 6 meses redujeron la celulitis en un 9%.

Por otro lado, beber de 1 a 3 Beauty & Go al día te aportará el colágeno y el ácido hialurónico que necesitas para mejorar la fuerza y la elasticidad del tejido conectivo. Beauty & Go Detox también incluye varios ingredientes que facilitan los procesos naturales de desintoxicación y ayudan a reducir la retención de líquidos: pepino, diente de león, espirulina, alcachofa, brócoli, espinacas, manzana, menta, ortiga, olivas y resveratrol, un antioxidante que se encuentra en la uva y otras plantas.

Referencias

B. Lemaire , S. Le Quéré, G. Simoneau, D. Lacan Étude clinique d’une SuperOxide Dismutase de melon naturelle et bioactive (SOD B Dimpless®) sur la cellulite. Phytothérapie. 2016,14:23-28
Parretti HM1, Aveyard P2, Blannin A3, Clifford SJ1, Coleman SJ3, Roalfe A1, Daley AJ1. Efficacy of water preloading before main meals as a strategy for weight loss in primary care patients with obesity: RCT. Obesity (Silver Spring). 2015 Sep;23(9):1785-91
Schunck M, Zague V, Oesser S, Proksch E. Dietary Supplementation with specific collagen peptides has a body mass index-dependent beneficial effect on cellulite morphology. 2016. J of Med Food. Epub.

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GINKGO BILOBA, ¡NO PUEDES VIVIR SIN ÉL!

¿Te suena el Ginkgo biloba? Detrás de este nombre tan exótico se encuentra un extraordinario ingrediente botánico que puede hacer maravillas por tu salud.

También conocido como árbol de culantrillo, se trata de la especie de árbol viva más antigua del mundo. ¡Cada ejemplar puede vivir mil años y crecer hasta 40 metros de alto! Es originario de China, donde lleva utilizándose más de 4.000 años por sus beneficios cognitivos, como remedio para el asma y como vigorizante.

El Ginkgo biloba también crece en América, Corea y muy cerca de nosotros, en Francia. Hoy en día se ha convertido en un ingrediente muy popular y sus hojas se usan por sus propiedades medicinales.

Actualmente, los científicos ya saben cómo actúa el Gingko biloba en nuestro cuerpo y hoy os lo voy a explicar. Principalmente tiene tres beneficios clave: es un potente antioxidante, mejora la circulación y el flujo sanguíneo, e inhibe la agregación de las plaquetas, lo que hace que la sangre sea menos espesa.

Piel espléndida

El Gingko biloba es muy rico en flavonoides y terpenoides, lo que le confiere un gran poder antioxidante. Los antioxidantes de ese tipo protegen nuestras células, incluyendo las de la piel, frente a las agresiones externas y al deterioro diario que acaba provocando el envejecimiento cutáneo. Los radicales libres son los responsables de este daño en nuestra piel pero, por suerte, los antioxidantes los combaten para protegerla. El Ginkgo también puede incrementar la dilatación de los vasos sanguíneos y estimular el flujo de la sangre en las extremidades del cuerpo, incluida la piel. Si la circulación de la piel incrementa, le llegará más oxígeno y más nutrientes, se desintoxicará mejor y lucirá mucho más sana y bonita.

Corazón fuerte

Al tener efecto anticoagulante, el Gingko biloba también te protege contra las enfermedades circulatorias, incluida la arteriosclerosis o la obstrucción de las arterias. Asimismo, con su superpoder antioxidante cuida los vasos sanguíneos y el sistema cardiovascular, por lo que tienes ante ti un tónico muy eficaz para mantener tu corazón en forma.

Ojos sanos

Si lo que has leído hasta aquí te parece poco, has de saber que, gracias a su fantástica acción antioxidante, el Gingko también contribuye a preservar la salud de sus ojos. Está demostrado que ayuda a mejorar la visión y el daño en el campo visual en personas con glaucoma(1). Por no mencionar que hay indicios de que puede beneficiar a los diabéticos que sufren problemas de visión(2) y a enfermos de degeneración macular, una dolencia habitual, relacionada con la edad, que puede llegar a provocar ceguera(3).

Cerebro brillante

Algunos estudios han demostrado que la habilidad del Ginkgo biloba para aumentar el flujo sanguíneo en el cerebro mejora las capacidades mentales y la memoria en personas mayores sanas. Ayuda a prevenir el deterioro cognitivo relacionado con la edad, es decir, la reducción gradual de la función cerebral y de la memoria que ocurre a medida que vamos cumpliendo años. Otras investigaciones también han descubierto beneficios para las personas que sufren de ansiedad y depresión(4), u otras enfermedades más graves del cerebro.

Y además…

Se cree que el Ginkgo biloba también sirve para tratar el mal de altura, el vértigo, el asma y el vitíligo, una enfermedad degenerativa de la piel que se caracteriza por la aparición de manchas o puntos blancos. Y se utiliza normalmente para las migrañas, el síndrome premenstrual y el zumbido de los oídos, aunque las evidencias científicas son menos concluyentes en estas enfermedades.

Como ves, el Ginkgo biloba es un auténtico regalo de la naturaleza que tendrías que incluir en tu dieta si quieres mantenerte sano y fuerte durante mucho tiempo.

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BEAUTY & GO VITALITY

Este Beauty & Go Vitality contiene Ginkgo biloba, junto con otros ingredientes energizantes como el guaraná, el té verde, la coenzima Q10 y el baobab. Un cóctel que te aportará el vigor necesario si vas cansado y tu cerebro necesita un extra de energía.

Las personas que toman medicamentos anticoagulantes no deben tomar Ginkgo biloba regularmente sin consultar a su médico.

Referencias

1. Quaranta L, Bettelli S, Uva MG, et al. Effect of Ginkgo biloba extract on preexisting visual field damage in normal tension glaucoma. Ophthalmology 2003;110:359-62. 2. Lanthony P, Cosson JP. The course of color vision in early diabetic retinopathy treated with Ginkgo biloba extract. A preliminary double-blind versus placebo study. J Fr Ophtalmol 1988;11:671-4. 3. Lebuisson DA, Leroy L, Rigal G. Treatment of senile macular degeneration with Ginkgo biloba extract. A preliminary double-blind, drug versus placebo study. Presse Med 1986;15:1556-8. 4. Schubert H, Halama P. Depressive episode primarily unresponsive to therapy in elderly patients; efficacy of Ginkgo biloba extract (EGb 761) in combination with antidepressants. Geriatr Forsch 1993;3:45-53. 5. Sohn M, Sikora R. Ginkgo biloba extract in the therapy of erectile dysfunction. J Sex Educ Ther 1991;17:53-61. 6. Cohen AJ, Bartlik B. Ginkgo biloba for antidepressant-induced sexual dysfunction. J Sex Marital Ther 1998;24:139-43.

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¡CARGA LAS PILAS EN PRIMAVERA!

Como ya anunciamos la semana pasada, ¡la primavera está aquí! Pero esto no significa que todos nos sintamos animados, pletóricos y con la sangre alterada. De hecho, algunos expertos creen en la astenia primaveral, síntomas de fatiga y debilidad, tanto física como mental, cuando cambia la estación. ¿Sigues sufriendo los efectos de la “hibernación”? ¿Te notas pesado, lento y necesitado de una dosis extra de vitalidad en esta época del año? ¿Quieres saber cómo recuperar el vigor después del frío invierno? ¡Aquí van algunos trucos!

Nutrientes energéticos

Si no has seguido una dieta equilibrada durante el invierno, puede que ahora estés bajo de algunos de estos nutrientes.

Hierro

El hierro es necesario para transportar oxígeno por todo el cuerpo; si te falta, puedes llegar a sentirte apático y aplatanado. Las mujeres somos especialmente propensas a la falta de hierro, ya que es un mineral que se pierde durante la menstruación. Comer carne roja de calidad —siempre con moderación— y vegetales como espinacas, col rizada y otras verduras de hoja verde, semillas, frutos secos, legumbres, cereales integrales, chocolate negro y tofu, te ayudará. Otro nutriente que te ayuda a absorber más hierro es la vitamina C, así que añade a tu dieta alimentos ricos en ésta.

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Vitaminas del grupo B

Las vitaminas del grupo B contribuyen a que las células puedan utilizar las calorías que nos aportan los alimentos. Come frutos secos, semillas, pescado, cereales integrales, guisantes, huevos, aguacates y espinacas, y bebe Beauty & Go Vitality, que contiene vitaminas B6 y B12. Precisamente la falta de vitamina B12 puede hacer que te sientas mentalmente exhausto; pero sólo se encuentra en los alimentos de origen animal, así que si eres vegano tendrás que buscar una alternativa. Por otro lado, los niveles bajos de vitamina B6 se relacionan con el síndrome premenstrual y con un estado de ánimo apagado. Y tu cuerpo también la necesita para crear las sustancias químicas responsables el sueño, la felicidad y la motivación.

Magnesio

El magnesio participa en la producción de energía del organismo, pero va también muy bien para el sistema nervioso. Desafortunadamente, muchas personas no lo toman en la cantidad adecuada, por no mencionar que también se ve afectado por factores como el estrés, el alcohol, la cafeína y los azúcares refinados. Espinacas, col rizada, frutos secos, semillas, pescado, legumbres, lentejas, cereales integrales, aguacate, plátanos y chocolate negro, son tus aliados.

Coenzima Q10

La coenzima Q10 es una sustancia que el cuerpo usa para convertir la comida en energía. En condiciones adecuadas, la fabricamos en cantidad suficiente, sin embargo, la edad y llevar una vida estresada afecta a su producción. Añade a tu dieta sardinas, caballa, pollo, frutos secos, semillas, brócoli, espinacas y recuerda que un Beauty & Go Vitality contiene la misma cantidad de coenzima Q10 que ¡120 sardinas!

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Agua

El agua también es fundamental. Tan sólo con que sufras un 1-2% de deshidratación, tu productividad puede descender hasta un 40%. Así que ¡no olvides hidratarte! Ya debes saberlo: necesitas ingerir entre 1,5 y 2 litros de líquidos diarios.

Equilibra el azúcar en sangre

La energía está determinada por la cantidad de glucosa presente en nuestro flujo sanguíneo, esto quiere decir que tanto nuestro estado mental como físico están influenciados por el nivel de azúcar en nuestra sangre. Mantenerlo equilibrado durante el día te permitirá conservar tus fuerzas, estabilizar tu estado de ánimo y mantener a raya el apetito. ¿Quieres saber cómo hacerlo?

Come regularmente, no pases más de cuatro horas sin tomar algo.
Los carbohidratos complejos como la avena, el centeno, el pan integral, la pasta integral, el muesli sin azúcar, el arroz, la quinoa, el amaranto, el trigo sarraceno y las raíces vegetales como la remolacha, la calabaza y el boniato liberan glucosa lenta y gradualmente.
Combinar proteínas con carbohidratos complejos es clave (pero toma también algunas grasas saludables).
Evita el azúcar y los carbohidratos refinados (pan blanco, harina blanca, pasta blanca, tortas, pasteles y galletas) ya que disparan el nivel de azúcar en sangre para después dejarlo bajo mínimos.

Estimula tu mente

Ríete con tus amigos o ponte una película de risa: cualquier cosa que te haga reír y centre tu mente en cosas positivas funciona. Reserva un poco de tu tiempo cada semana para estas actividades; es tan importante para tu salud y ánimo como el deporte, así que conviértelo en una prioridad.

Copia al país más feliz: Dinamarca es la nación más feliz según un informe de Naciones Unidas. ¡Inspírate en ellos! Toma como ejemplo su concepto “hygge”, una palabra que no tiene traducción en castellano, pero que hace referencia a todo aquello que nos parece “acogedor”. Esto abarca disfrutar siempre de los pequeños placeres de la vida, como cenar a la luz de las velas, la buena música o una noche acurrucado en la cama con un libro y unos calcetines calentitos.

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Practica ejercicio en el exterior: mejorará tu circulación, te revitalizará y te ayudará a combatir el estrés y el desánimo. Estar al aire libre hace que generes serotonina y vitamina D, dos sustancias importantes para la felicidad. Si no estás al 100%, empieza por un paseo y ve aumentando la intensidad andando más rápido o haciendo footing cuando creas que estás preparado.

Duerme suficiente: para la mayoría de la gente, 7 u 8 horas es lo óptimo. Pero recuerda que no sólo se trata de cantidad, sino también de calidad. Si quieres algunos consejos sobre cómo dormir bien haz clic aquí.

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Haz pausas: el cerebro humano sólo se puede concentrar y trabajar con un buen rendimiento en períodos de 90 a 120 minutos. Así que, pasado ese tiempo, haz una pausa de 10-15 minutos y notarás cómo aumenta tu productividad. Levántate y muévete durante el descanso y volverás con más ganas a tus tareas.

Un Beauty & Go Vitality en tu dieta diaria te aporta gran cantidad de ingredientes energizantes. El Ginkgo biloba mejora la circulación, también la del cerebro, ayudándole en sus funciones y mejorando la memoria. El guaraná tiene propiedades estimulantes, así como la coenzima Q10, las vitaminas B y el baobab, un superalimento energizante.

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ES PRIMAVERA, ¡TOCA LIMPIEZA GENERAL!

¡La primavera ha llegado oficialmente! Una época del año en la que todo renace, perfecta para renovarnos, hacer balance, revisar nuestra salud y valorar nuestro bienestar. Por eso esta semana os voy a dar algunas ideas que os ayudarán a hacer una “limpieza general” de cuerpo, mente y hogar. ¿Te animas a ponerte a punto de cara a esos días de sol que están por llegar?

Limpia tu organismo

Este es un buen momento para hacer un ligero “programa de desintoxicación” que ayude a mejorar tu digestión, tu piel y tus niveles de energía. Lo mejor es dejarlo para el fin de semana, ya que así tendrás más tiempo y podrás relajarte y cocinar sin prisas. La semana antes puedes ir preparándote: reduce gradualmente la cafeína, el alcohol, el azúcar y las comidas procesadas para evitar sufrir síntomas de abstinencia como dolores de cabeza.

Te recomiendo empezar un viernes por la noche con una cena ligera. Por ejemplo, salmón con verduras al vapor o una sopa vegetal casera. Durante el resto del fin de semana evita la carne, los productos lácteos y el trigo. Basa tus comidas en fruta, verduras, frutos secos, semillas, legumbres y alimentos fáciles de digerir como el arroz integral, la avena, la quinoa y el trigo sarraceno y, si necesitas un extra de proteínas, una vez al día, puedes comer pescado o huevos. Un truco para darle más sabor a tus comidas es añadirles hierbas, ajo, zumo de limón o pimienta negra.

También necesitarás beber mucho, ¡mucho! líquido, como mínimo 2 litros al día, ya sea agua, infusiones o 2-3 Beauty & Go Detox diarios, que además te ayudan a purificar profundamente el organismo y la piel gracias a sus ingredientes desintoxicantes. ¿Quieres más consejos para hacer una dieta detox? ¡Haz clic aquí!

Airea tu mente

Desconecta

Nuestro cerebro no está diseñado para estar “conectado” todo el día y un uso excesivo de teléfonos, tablets y ordenadores puede provocar trastornos del sueño, fatiga visual e incluso problemas de autoestima relacionados con las redes sociales. Prueba a desengancharte un poco de la tecnología, olvídate de ella una hora cada noche o una noche a la semana y verás como descansas mejor. En cualquier caso, aléjate de los aparatos electrónicos media hora antes de acostarte, ya que la luz de las pantallas reduce la melatonina (la hormona del sueño), y dificulta que te duermas.

No te quedes en casa.  Está más que probado que practicar ejercicio regularmente reduce la ansiedad y la depresión, y nos ayuda a dormir mejor. ¡Y en primavera puedes hacerlo al aire libre! A partir del mes de abril los rayos de sol tienen la longitud de onda correcta para estimular la producción de vitamina D, cuya deficiencia se relaciona con la depresión. Entrena en el exterior, sal a correr o da un largo paseo. La combinación de actividad física, vitamina D y naturaleza es un cóctel de bienestar infalible.

Márcate objetivos

También está demostrado que ponerse metas aumenta la motivación y te hace más positivo. Esta es una buena época para dar un paso atrás, ver qué aspectos de tu vida necesitan un impulso y marcarte nuevos objetivos para el futuro. Es recomendable que sean a corto y a largo plazo, grandes y pequeños. Pero sobre todo, no te olvides de los retos relacionados con la superación personal, ambiciones laborales e ilusiones, como preparar un viaje. Una vez tengas claro dónde quieres llegar, puedes empezar con pequeños pasos, pero avanza.

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Oxigena tu casa

Un hogar despejado y ordenado, agradable y tranquilo, puede hacer maravillas en tu espíritu. De nuevo, la primavera es la época perfecta para realizar una limpieza a fondo. ¿Cómo empezar? Deshazte de lo que no necesitas. Se calcula que en cada casa se pueden acumular trastos por valor de cientos de euros, cosas que tú no utilizas pero que se venden fácilmente en internet, así que ¡incluso puedes ganar algo de dinero extra! La regla general para decidir qué conservar y qué tirar es recordar lo que has usado en el último año. ¿No te ha hecho ningún servicio? ¡Fuera!

Otro aspecto a tener en cuenta es el color dominante en casa: puede afectar positivamente a la salud y al humor. Según la cromoterapia, el amarillo, el dorado y los tonos naranja estimulan el apetito y la digestión, además de fomentar la calidez, la relajación y la conversación, lo que los hace ideales para la cocina. Por otro lado, el azul inspira tranquilidad, por lo que es perfecto para el dormitorio, igual que el verde, un color profundamente relajante, muy adecuado también para la sala. El violeta tiene fama de calmar mente y cuerpo y es bueno para la meditación, mientras que el rojo enciende la pasión. Si reformar tu casa no es una opción, puedes añadir toques de color comprando accesorios del tono que quieras, ¡seguro que también te hará sentir mejor!

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TODO LO QUE NECESITAS SABER SOBRE EL COLÁGENO

Como bien sabéis, uno de los ingredientes principales de las bebidas BEAUTY & GO es el colágeno. Todo el mundo ha oído hablar de él y quién más quién menos se atrevería a afirmar que es bueno para la piel. ¿Pero queréis descubrir más detalles? ¡Prestad atención!

¿Qué es el colágeno?

El colágeno es una de las principales proteínas estructurales del cuerpo humano. De hecho es la que más abunda en nuestro organismo, ya que representa de un 25 a un 35% del total de proteínas que lo conforman. El colágeno forma el tejido conjuntivo, que incluye la piel, los huesos, los tendones, los ligamentos, los vasos sanguíneos y los músculos. Tiene mucha fuerza tensora, lo que aporta gran resistencia a estos tejidos, especialmente a la piel, para cuya firmeza y elasticidad es esencial.

Los fibroblastos, las células encargadas de producir colágeno, lo van sintetizando constantemente para sustituir el que se deteriora, renovándolo de forma regular. Si este ciclo se rompe por algún motivo, por ejemplo a causa del estrés o por falta de nutrientes, el resultado es una pérdida de colágeno.

El colágeno está compuesto por dos aminoácidos, la glicina y prolina, que nuestro organismo produce, pero que también se encuentran en los alimentos proteicos. Otro dato interesante es que la vitamina C es esencial para que las enzimas que producen colágeno funcionen correctamente. Así que, ¡no olvides incluirla en tu dieta!

A medida que envejecemos la producción de colágeno va disminuyendo, con lo que van apareciendo signos de la edad como arrugas y flacidez, o el deterioro de huesos, articulaciones y músculos. Si estimulamos el nivel de colágeno en nuestro cuerpo minimizaremos estas pérdidas y lograremos grandes beneficios.

¿Cómo llega a la piel el colágeno de BEAUTY & GO?

El colágeno incluido en las bebidas BEAUTY & GO se absorbe a través del sistema digestivo y desde ahí va a los fibroblastos. Diversas investigaciones han demostrado que el colágeno por vía oral llega mejor al organismo que cuando lo aplicamos de forma tópica sobre la piel en una crema.

El colágeno de BEAUTY & GO es en forma de péptidos —es decir, fragmentos más pequeños de la proteína. Existen estudios que demuestran que los péptidos de colágeno son altamente bioasimilables, lo que significa que se absorben mejor y se potencian sus beneficios(1). Los péptidos de colágeno bioactivos (BCPs, por sus siglas en inglés) necesitan 12 horas para llegar hasta los tejidos, donde estimulan la síntesis de colágeno de nuestro cuerpo, así como la formación de otras sustancias beneficiosas llamadas proteoglicanos.

Beneficios para la salud

El colágeno se usa en medicina para curar quemaduras, en operaciones de corazón, para tratar y cicatrizar heridas, en injertos óseos y en cirugía reconstructiva y estética. Si lo tomas como suplemento, no sólo notarás sorprendentes efectos en la piel sino que estarás aportando incontables beneficios a tu salud, muy necesarios sobre todo a medida que te vas haciendo mayor.

Acción anti-envejecimiento

Como ya hemos dicho, con los años, la producción de colágeno disminuye y aparecen los signos de envejecimiento –arrugas, flacidez y pérdida de elasticidad–. Pues bien, has de saber que los BCPs estimulan tanto la producción de colágeno como la de elastina. De hecho, un estudio demostró que tras sólo 8 semanas de ingerir BCPs, la profundidad de las arrugas del contorno de ojos se redujo en un 20%. (2)

Celulitis

Un 85% de las mujeres adultas tiene celulitis en mayor o menor grado. Pero alégrate: un estudio muy reciente constata que los péptidos de colágeno pueden ayudar a reducirla, ya que contribuyen a restaurar la estructura normal de la dermis y las capas subcutáneas de la piel. Para llevar a cabo la investigación, más de cien mujeres de entre 25 y 50 años tomaron 2,5 gr de BCPs al día durante 6 meses. En comparación con el grupo que tomó placebo, su celulitis se redujo en un 9%. Quizá te parece un número irrisorio, pero es un resultado comparable a los de la mayoría de cremas anticelulíticas del mercado y ¡toda ayuda es poca cuando se trata de reducir la antiestética piel de naranja!(3)

Articulaciones, tendones y huesos

Otro estudio sobre los BCPs ha probado que, en personas con osteoartritis, contribuyen a reducir el dolor —y, por tanto, la necesidad de medicación para combatirlo—, a la vez que mejoran la movilidad de las articulaciones.(4)

También se ha demostrado que tomar suplementos con péptidos de colágeno ayuda a reducir las lesiones de tendones, ligamentos y articulaciones en atletas. En cuanto a los huesos, los BCPs incrementan la acción de osteoblastos –células que sintetizan nuevo tejido óseo– y al mismo tiempo reducen la de los osteoclastos, responsables de la degeneración de los huesos. Esto se traduce en huesos más fuertes y con menos fracturas.

Salud muscular

Otro efecto de la edad es la pérdida de masa muscular. De los 40 a los 70 años, perdemos un 8% cada década; y la cosa empeora pasados los 70, ya que entonces se pierde hasta un 15% cada diez años.

Las fibras del músculo que perdemos se sustituyen por grasa, lo que da lugar a una composición corporal poco saludable y a la sarcopenia, la pérdida degenerativa de masa muscular que se caracteriza por debilidad, disminución de la fuerza y el equilibrio, y reducción de la capacidad para realizar las tareas cotidianas. Pero está probado que los péptidos de colágeno aumentan la masa muscular y reducen la grasa, lo que limita los efectos de la sarcopenia en personas mayores. Aunque lo más importante es mantenerse activo, ¡tenlo en cuenta!

BEAUTY & GO

Por suerte puedes mejorar tus niveles de colágeno y compensar su pérdida natural. Toma regularmente de 1 a 3 BEAUTY & GO Anti-aging o Radiance diarios, ¡tu salud y tu piel te lo agradecerán! Si quieres más información, haz clic aquí.

Referencias

Proksch E, Segger D, Degwert J, Schunck M, Zague V, Oesser S. Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(1):47-55.
Proksch E1, Schunck M, Zague V, Segger D, Degwert J, Oesser S. Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(3):113-9.
Schunck M, Zague V, Oesser S, Proksch E. Dietary Supplementation with specific collagen peptides has a body mass index-dependent beneficial effect on cellulite morphology. 2016. J of Med Food. Epub.
Benito-Ruiz P1, Camacho-Zambrano MM, Carrillo-Arcentales JN, Mestanza-Peralta MA, Vallejo-Flores CA, Vargas-López SV, Villacís-Tamayo RA, Zurita-Gavilanes LA. A randomized controlled trial on the efficacy and safety of a food ingredient, collagen hydrolysate, for improving joint comfort. Int J Food Sci Nutr. 2009;60 Suppl 2:99-113.
Moskowitz RW1. Role of collagen hydrolysate in bone and joint disease. Semin Arthritis Rheum. 2000 Oct;30(2):87-99.

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DUERME BIEN, SIÉNTETE MEJOR

Según la National Sleep Foundation, una de cada tres personas tiene problemas de sueño. Además, cada vez dormimos menos, ya que un tercio de la población adulta lo hace sólo durante 5 o 6 horas cada noche. La situación es tan seria que el descanso insuficiente ha sido descrito por los profesionales como ¡una epidemia que afecta la salud pública!

Con el estilo de vida acelerado que llevamos, la falta de sueño de buena calidad ha caído estrepitosamente en nuestra lista de prioridades; apenas tenemos tiempo para cumplir con todas las tareas que se nos exigen, mucho menos para dormir toda la noche a pierna suelta. Así pues, el buen descanso es un aspecto de nuestra salud que descuidamos de forma alarmante, a pesar de su gran importancia —¡pensad que nos pasamos un tercio de nuestra vida en la cama!

La falta de sueño puede contribuir a que suframos depresión, ansiedad y estrés, a debilitar nuestro sistema inmunológico(1), a que aumentemos de peso(2), al envejecimiento de la piel, a la aparición de problemas en nuestras relaciones y a un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes. De hecho, dormir bien es tan fundamental para nuestra salud física y mental como llevar una alimentación saludable y hacer ejercicio, por lo que es absolutamente esencial que le prestemos la debida atención.

La buena noticia es que todo el mundo nace con la capacidad natural para dormir, así que si estás teniendo problemas de sueño significa que algo está alterando el buen funcionamiento de tu organismo. Lógicamente, el primer paso es identificar la causa del problema para después solucionarlo, pero también es clave que nos mentalicemos de que procurarnos un buen descanso debe convertirse en casi una obligación. Entre los beneficios que notaremos se cuentan un estado de ánimo más positivo, un menor riesgo de sufrir enfermedades, una mejor función cerebral, un incremento de la memoria y la concentración, disponer de más energía, regular el apetito, controlar el peso y ralentizar el proceso de envejecimiento. No está nada mal, ¿eh?

Algunos datos sobre el sueño

La media de horas de sueño que necesita un adulto es de 6-8 horas.
El español medio se va a dormir entre las 11 y la 1 h de la madrugada.
El 50% de la población afirma que las preocupaciones o el estrés les mantiene despiertos por la noche.
Las mujeres son 3 veces más propensas a sufrir problemas de sueño que los hombres.
Dormir más de 9 horas también es malo para la salud (excepto en el caso de los niños, que necesitan descansar más).

Las hormonas del sueño

La química del sueño depende de dos hormonas principales: la melatonina y la adrenalina. La melatonina es liberada por el cerebro cuando se hace de noche, para inducir el sueño. Se sintetiza a partir del triptófano, un aminoácido que encontramos en los alimentos ricos en proteínas. De hecho, las proteínas están formadas por aminoácidos, y es clave que se los proporcionemos a nuestro organismo para poder generar las sustancias químicas que necesitamos (como la melatonina). También debemos asegurarnos de obtener los cofactores que contribuyen a este proceso: ácido fólico, B6, vitamina C y zinc.

La adrenalina es la hormona de “lucha o huida” que nos mantiene alerta frente a posibles peligros, pero por la noche debe estar en modo descanso para que podamos relajarnos y dormir bien. A muchas personas les cuesta pasar de un estado general de tensión y ansiedad a uno más tranquilo que permita conciliar el sueño. Las presiones de la vida diaria, así como el uso excesivo de la tecnología, no ayudan. Así pues, es vital que aprendamos a disminuir nuestros niveles de adrenalina a la hora de acostarnos.

La alimentación: clave para un buen descanso

Si añades a tu dieta alimentos ricos en triptófano te asegurarás de que tu organismo pueda producir suficiente melatonina. Las mejores fuentes son: huevos, espirulina, pescado, soja, sésamo, pipas de girasol y calabaza, pavo, pollo, avena, garbanzos, almendras, cacahuetes, dátiles, plátanos, requesón y yogur. Y no te olvides de las vitaminas y minerales cofactores —inductores— necesarios para convertir el triptófano en melatonina.

Los carbohidratos complejos como el arroz integral, los boniatos, las hortalizas de raíz (remolachas, nabos, zanahorias…) y las legumbres ayudan a elevar los niveles de triptófano en nuestro cuerpo. Una cena que contenga proteínas y una pequeña cantidad de hidratos de carbono complejos es una buena opción. Por ejemplo, puedes prepárate pollo con verduras de raíz asadas o un curry de lentejas con arroz integral.

El magnesio —en las verduras de hoja verde, nueces, semillas, cereales integrales, pescado, alubias, lentejas, aguacates, plátanos y chocolate negro— calma el sistema nervioso y relaja los músculos, lo que ayuda a reducir el síndrome de las piernas inquietas y el insomnio.

Cofactores para producir la hormona del sueño

Vitamina B6: nueces, semillas, pescado, aves, frutos secos, plátanos, cereales integrales, aguacates y espinacas. Beauty & Go Vitality también contiene vitamina B6.
Zinc: mariscos, carnes magras, frutos secos, semillas, espinacas, cacao y chocolate negro, alubias y setas.
Ácido fólico: alubias, lentejas, verduras de hojas verdes, espárragos, lechuga, aguacate, brócoli, naranjas, pan integral.
Vitamina C: pimientos, cítricos, col rizada, espinacas, brócoli, fresas, tomates, guisantes, grosellas negras, kiwis, guayaba, papaya.

Antes de dormir, evita…

La cafeína puede permanecer en nuestro organismo de 10 a 12 horas, lo que puede llevar a suprimir la producción de melatonina durante 10 horas. Si sufres de problemas de sueño graves te recomendaría que la eliminaras completamente de tu dieta. Si no, limítate a 1 café, 2 tazas de té negro o 3 de té verde al día, y nunca después del mediodía. Existen otras bebidas calientes que ayudan a facilitar el descanso, como la manzanilla, la valeriana y algunos tés especiales para dormir. Puedes probar también a tomar un vasito de zumo de cereza, que contiene una pequeña cantidad de melatonina; algunos estudios han probado que también ayuda a incrementar los niveles de esta hormona, mejorando la calidad —y cantidad— de tus horas de sueño.3-5

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Evita también cenar demasiado tarde, y huye de los platos muy copiosos y de los alimentos difíciles de asimilar, como la carne roja, los fritos y los picantes. Cenar abundantemente puede provocarte pesadez de estómago, afectando a tu sueño. Si lo haces muy tarde y te metes en la cama sin haber digerido bien la comida, te ocurrirá lo mismo. Intenta cenar al menos 3 horas antes de acostarte. Si te resulta imposible, al menos opta por una cena ligera, como un caldo o sopa vegetal. ¡Ah! Y recuerda que si tomas muchos líquidos, probablemente te despertarás para ir al baño, interrumpiendo tu descanso.

Por otro lado, si te vas a la cama con hambre, tus niveles de azúcar en sangre disminuirán, lo que conducirá a la liberación de hormonas estimulantes. Un pequeño snack —una tortita de avena, por ejemplo— o un vaso de leche de almendras caliente media hora antes de ir a dormir son suficientes para evitar que esto ocurra.

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El azúcar puede resultar estimulante, así que descarta el refinado por las noches (o mejor, ¡cualquier tipo de azúcar!). Si tienes antojo de tomar algo dulce, decántate por un yogur natural con frutos rojos, frutos secos o nueces. Lamentablemente, el chocolate contiene pequeñas dosis de cafeína, otra sustancia estimulante llamada teobromina y azúcar, por lo que tampoco es muy recomendable. Pero puedes permitirte alguna pieza de chocolate negro si lo tomas por la tarde.

Muchas personas recurren a un vasito de vino para relajarse y, de hecho, el alcohol promueve temporalmente el ácido gamma-aminobutírico (GABA), un neurotransmisor del cerebro que inhibe la adrenalina y nos hace sentir más serenos. Pero este efecto no dura demasiado y si te pasas con las copas causarás el efecto contrario, disminuyendo los niveles de GABA. Aunque el alcohol puede ayudarte a coger el sueño, disminuye su calidad, así que en realidad no te hace ningún favor.

Otros trucos para un buen descanso

Entrénate y medita

Ya sabemos que el ejercicio regular nos ayuda a dormir mejor. Si tu agenda te lo permite, mejor practícalo por la mañana, pero si no tienes más remedio que ir tarde al gimnasio, cuidado con las actividades de alta intensidad que pueden resultar estimulantes. El yoga, el taichí y la meditación son grandes aliados a la hora de calmar la mente y relajar el cuerpo. De hecho, está científicamente probado que tanto el yoga como la meditación ayudan a mejorar la calidad del sueño y a reducir los niveles de estrés (si quieres más información sobre los beneficios de la meditación, haz clic aquí).

meditar

Implanta una rutina

Establecer una rutina es la clave para funcionar en sintonía con tu reloj biológico: intenta acostarte y levantarte siempre a la misma hora. No te vayas a la cama más tarde de las 23 h, ya que levantarse pronto es mucho más beneficioso; e intenta empezar “desconectar” de tu día una hora antes de acostarte.

Crea un entorno adecuado

Tu dormitorio tiene que ser lo más cómodo y acogedor posible. Debe poder quedarse totalmente oscuro, estar ordenado, ser tranquilo, y fresco, pero no frío. Tiene que ser un espacio en el que te sientas a gusto y relajado. Si vives en un lugar ruidoso, los tapones para los oídos y los antifaces pueden ayudarte a dormir mejor. También es importante que la almohada y el edredón te resulten confortables.

Pon el “off”

Las pantallas de los ordenadores portátiles, tabletas y teléfonos móviles emiten un tipo de luz que engaña a nuestro cerebro haciéndole creer que es de día, causando una disminución en nuestra producción de melatonina. Si evitas exponerte a la luz brillante una hora antes de dormir conseguirás conciliar el sueño más fácilmente. En lugar de consultar Facebook en la cama, instaura un ritual nocturno que te ayude a relajarte, como leer una novela absorbente —está probado que reduce el estrés— o darte un buen baño caliente —el cambio de temperatura corporal también te ayudará a dormir.

Calma tu mente

Lógicamente, las actividades estimulantes o estresantes, están contraindicadas por la noche; esto incluye estudiar, mirar las noticias, consultar los extractos bancarios, los video-juegos, las conversaciones conflictivas y cualquier otra situación que te provoque tensión. Si estás preocupado por algo o no dejas de pensar en todo lo que tienes que hacer al día siguiente, apúntalo, así podrás dejar de pensar en ello; ya lo afrontarás por la mañana.

¿Y si aún así no consigues dormir bien?

Para esas mañanas en las que te sientas cansado y falto de energía, la solución infalible es un Beauty & Go Vitality. Sus ingredientes naturales como el té verde, el guaraná y la coenzima Q10 son necesarios para que tu cuerpo genere energía; además el baobab es superenergizante.

Referencias

1. Kahan V1, Andersen ML, Tomimori J, Tufik S. Can poor sleep affect skin integrity? Med Hypotheses. 2010 Dec;75(6):535-7.
2. Shechter A, O’Keeffe M, Roberts AL, Zammit GK, Roychoudhury A, St-Onge MP Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2012 Nov;303(9):R883-9. doi:
Alterations in sleep architecture in response to experimental sleep curtailment are associated with signs of positive energy balance.
3. Burkhardt S, Tan DX, Manchester LC, et al. Detection and quantification of the antioxidant melatonin in Montmorency and Balaton tart cherries (Prunus cerasus). J Agric Food Chem 2001;49:4898-902.
4. Howatson G, Bell PG, Tallent J, et al. Effect of tart cherry juice (Prunus cerasus) on melatonin levels and enhanced sleep quality.Eur J Nutr 2011 Oct 30. [Epub ahead of print].
5. Pigeon WR, Carr M, Gorman C, Perlis ML (2010) Effects of a tart cherry juice beverage on the sleep of older adults with insomnia: a pilot study. J Med Food 13:579-583.

Nutricosmética

¡EL AGUA ES VIDA!

El cuerpo humano contiene aproximadamente un 60% de agua; el cerebro, un 75% y nuestra sangre, un 83%. Un agua que perdemos constantemente a través de la orina, el sudor o la respiración —en forma de vapor. Como nuestro organismo no puede almacenarla, la solución es mantenernos siempre hidratados. Algo fundamental para nuestra supervivencia ya que, aunque podemos aguantar semanas sin comida, ¡sin agua tan sólo sobreviviríamos unos pocos días!

Funciones esenciales del agua

Actúa como un sistema de transporte: lleva nutrientes a las células y elimina residuos.
Es la base de muchos de los fluidos corporales, como la sangre, la saliva y el líquido sinovial que rodea las articulaciones.
Ayuda a regular la temperatura del cuerpo.
Es necesaria para la digestión, ya que deshace y disuelve los componentes de la comida.
Es esencial para un movimiento intestinal normal y para prevenir el estreñimiento.
Mantiene la piel hidratada.

CURIOSIDADES

El cuerpo de los hombres contiene más agua que el de las mujeres.
El cuerpo va perdiendo agua con los años —sobre un 50% durante la tercera edad.
Durante un vuelo de tres horas puedes perder hasta 1.5 litros de agua corporal.

Los peligros de la deshidratación

Existen diversos motivos que pueden llevar a la deshidratación: no beber suficiente, perder demasiados líquidos mediante el sudor –por ejemplo cuando hace mucho calor o haces ejercicio durante mucho rato–, o a causa de vómitos y diarrea. Las células del cuerpo no pueden funcionar bien sin agua, así que cuando sus niveles caen puedes sufrir estos síntomas:

Dolores de cabeza
Fatiga
Pérdida de la concentración
Cambios de humor y reflejos lentos
Aturdimiento o mareo
Sequedad en la boca y en la garganta
Piel seca
Labios secos y agrietados

Si tu organismo sufre de deshidratación continua puedes padecer problemas más serios, como estreñimiento, infecciones en el tracto urinario y cálculos renales. La manera más simple de descubrir si le estás dando la suficiente cantidad de agua es comprobar el color de tu orina: debe tener un color claro, de lo contrario necesitas beber más. No olvides, además, que a medida que nos hacemos mayores, el mecanismo de detección de la sed se va deteriorando, por lo que las personas en edad avanzada tienen que vigilar más.

Motor para cuerpo y mente

La deshidratación es una de las formas más rápidas de perder energía; tan sólo con que los niveles de agua de tu cuerpo desciendan un 1-2 %, enseguida te sentirás decaído. Y no hablamos únicamente de energía física, ¡sino también mental! La capacidad de pensar con claridad, el estado de ánimo, la concentración y la memoria sufren cuando nos falta agua. Así que si notas que flaqueas, quizá lo único que necesites para espabilarte sea beber algo.

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Bebe y adelgaza

A veces cuando tenemos sed creemos tener hambre y comemos en lugar de beber, pero en realidad, beber agua puede ayudarnos a regular el apetito. Hacerlo antes de sentarte a la mesa contribuye a comer menos y es un hábito fácil de implementar si estás intentando perder peso. Un estudio del 2015 muestra como simplemente bebiendo 500 ml de agua media hora antes de cada comida, adultos con sobrepeso perdieron un extra de 1.3 kg en 12 semanas1. Los platos que incluyen gran cantidad de agua también nos sacian y nos ayudan a controlar las ganas de comer. Ya sabes, pues, añade frutas y verduras, purés y sopa a tu dieta.

Agua-detox

El agua es importante para eliminar los residuos que produce el cuerpo, y ayuda a procesar y a deshacernos de las toxinas. Los riñones requieren de mucha agua para filtrar y suprimir las impurezas y los deshechos de la sangre. También el hígado, el principal órgano de desintoxicación de nuestro organismo, necesita agua para neutralizar las sustancias dañinas y eliminarlas del cuerpo de una forma segura. Un consejo: añade unas gotas de limón al agua para estimular aún más las vías de desintoxicación de tu hígado.

Hidrata tu piel por dentro

Si notas tu piel seca, sin brillo e incluso con las arrugas más marcadas, es probable que a tu cuerpo le falte hidratación. No es un mito, es cierto: estar bien hidratado es esencial para que tu piel funcione mejor y se vea radiante, incluso para prevenir el acné.

Asimismo, la retención de líquidos también se produce cuando el cuerpo tiene poco agua, lo que puede hacer que te veas y sientas hinchado. Bebe mucho para ayudar al cuerpo a deshacerse del exceso de sodio y así, irónicamente, reducirás la retención de líquidos.

¿Cuánta agua debemos beber?

Las mujeres necesitan alrededor de 2 litros de líquido al día y los hombres, 2.5 litros. Si incluimos las comidas, las mujeres que toman 7 o más porciones de fruta y verdura al día sólo necesitan 1.5 litros. Sin embargo, recuerda que con altas temperaturas o practicando deporte, estas cifran tienen que aumentar.

Algunos consejos

Algo tan simple como tener una botella de agua en la mesa de trabajo o una jarra llena para ir bebiendo en casa puede hacer que bebas más. Ver el agua nos recuerda que es importante y nos ayuda a llevar un control de lo que bebemos, un método mucho más eficaz que contar los vasos diarios.

La mejor manera de mantenerse hidratado es beber agua, preferiblemente filtrada o mineral. No obstante, también podemos tomar agua con sabor a frutas, zumos o tés para ir variando.

NOTA:

No es bueno beber mucha agua durante las comidas ya que hace que se diluyan los jugos digestivos y pierdan eficacia. Intenta limitarte a un vaso.

Varía y vencerás

Añade unas gotas de lima o limón a tu agua.
Pon trocitos de naranja, limón, fresas, pepino, menta o albahaca en una botella de agua y déjala reposar durante la noche. O haz experimentos con otras frutas que te gusten.
Haz tus propias infusiones; hervir agua con trocitos de manzana, canela o jengibre es una gran idea.
Prepárate zumos de verduras y alguna fruta para endulzar; el pepino y el apio son perfectos, ya que tienen una gran cantidad de agua. Prueba un smoothie de pepino, pera y menta, es ultrarrefrescante. También está delicioso el de manzana, zanahoria, apio y perejil.
En el supermercado encontrarás infinidad de infusiones y tés, que en verano puedes tomar fríos. Mejor los ecológicos y sin cafeína.
Sé regular y toma de 1 a 3 Beauty & Go al día: además de hidratarte, estarás alimentando tu piel con nutrientes esenciales, antioxidantes y superalimentos.

beauty and go detox te libro

Referencias

1. Parretti HM1, Aveyard P2, Blannin A3, Clifford SJ1, Coleman SJ3, Roalfe A1, Daley AJ1. Efficacy of water preloading before main meals as a strategy for weight loss in primary care patients with obesity: RCT. Obesity (Silver Spring). 2015 Sep;23(9):1785-91

Nutricosmética

RECETAS DE INVIERNO CON SUPERALIMENTOS

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MELENA SANA, UÑAS PERFECTAS

Como cualquier otra parte del cuerpo, el cabello y las uñas se mantienen sanos gracias a los nutrientes que ingerimos. Si queremos que estén fuertes y brillantes, una alimentación rica y equilibrada es fundamental. Al contrario, una dieta pobre puede hacer que las uñas se vuelvan frágiles y se rompan con facilidad, y que el pelo se vea débil y quebradizo.
¡No se trata sólo de estar guapo! La apariencia de uñas y cabello nos da muchas pistas sobre nuestro estado de salud. Por eso, esta semana os voy a dar las claves para que cuidarlos, unas pautas que también ayudarán al buen funcionamiento general de vuestro organismo.

Nutrientes esenciales

El pelo es un tejido que crece muy rápidamente, por lo que requiere de muchos nutrientes. Para poder presumir de una melena espléndida necesitamos proteínas, hierro y vitaminas del grupo B. Por otro lado, los ácidos grasos omega 3 y la vitamina A funcionan como acondicionadores naturales, así que también son importantes.
Proteínas, vitaminas y minerales son igualmente esenciales para mantener las uñas en forma. De hecho, si estos minerales nos faltan, las uñas de las manos son el primer lugar que presenta signos de su deficiencia. Por ejemplo, las manchas blancas indican que estamos bajos de zinc, y las crestas verticales que nuestros niveles de hierro tienen que mejorar.

Proteinas

Las uñas y el cabello están formados por proteína (queratina), así que debemos llevar una alimentación con un buen contenido proteico si queremos mantenerlos en perfecto estado. Toma regularmente huevos, pescado, pollo, pavo y proteínas vegetales como judías, lentejas, garbanzos, quinoa, nueces, semillas y tofu —pero limita la carne.

Vitamina A
Es necesaria para que el cuerpo fabrique una sustancia llamada sebo: un aceite que secretan las glándulas sebáceas del cabello y que actúa como un hidratante del cuero cabelludo y acondicionador natural para el pelo. Sin este aceite, el pelo se reseca y el cuero cabelludo se irrita, pica y se vuelve escamoso. Las naranjas y las verduras amarillas como los boniatos, la calabaza o la zanahoria, las verduras de hoja verde y las frutas tropicales como el mango y la papaya son buenas fuentes de este tipo de vitamina. Beauty & Go Radiance también la contiene.

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Hierro

La anemia —deficiencia de hierro— es una causa común de la pérdida de cabello. Que la sangre llegue de forma correcta a las distintas partes de tu cuerpo depende de que tu organismo tenga la cantidad adecuada de este mineral. Los folículos pilosos y las raíces reciben sus nutrientes a través de la sangre, así que si te falta hierro y este suministro vital se ve reducido, se puede interrumpir el ciclo de crecimiento del pelo.
Unos bajos niveles de hierro también pueden hacer que las uñas se vuelvan frágiles, se rompan y se aplanen; esto puede derivar en la coiloniquia, una enfermedad que se caracteriza por dar a las uñas forma de cuchara. Así pues, no olvides comer verduras de hoja verde como las espinacas y la col rizada, judías, semillas, pescado y pollo. También carne roja, pero no más de una o dos veces por semana.

Biotina
La biotina o vitamina B7 es una de las vitaminas del grupo B menos conocidas, pero es una verdadera joya para la belleza. Desde hace tiempo se sabe que fortalece las pezuñas de animales, como los caballos, y diversos estudios demuestran que suplementos de esta vitamina refuerzan nuestras uñas y mejoran su dureza y grosor, a la vez que evitan que se rompan (1, 2).
La biotina también está presente en los folículos del pelo y si te falta, posiblemente tendrás un pelo quebradizo. No hay muchos alimentos que la contengan, excepto los cacahuetes y los huevos. También se encuentra en las acelgas, otras verduras de hoja verde, los cereales integrales y la bebida Beauty & Go Radiance.

Zinc

El zinc es necesario para la síntesis de proteínas y para el crecimiento celular, por lo que es esencial para la salud del cabello y las uñas, tanto para su reparación como para su crecimiento. Una deficiencia de este elemento puede conducir a la pérdida de pelo y a un cuero cabelludo seco y escamoso; también puede provocar la aparición de manchas blancas en las uñas.
Las mejores fuentes de zinc son: marisco, frutos secos, semillas, judías, champiñones, cacao y carne magra en pequeñas cantidades. El alcohol y la cafeína pueden bloquear su absorción, por lo que es recomendable reducir su consumo.

Ácidos grasos Omega 3

Este tipo de grasas, presentes en las células que recubren el cuero cabelludo, secretan aceites para mantener el pelo hidratado. También son antiinflamatorios naturales, por lo que ayudan a calmar las molestias que puedan aparecer en la zona.
La mejor fuente de ácidos grasos omega 3 es el pescado azul: salmón, caballa, sardinas, trucha y arenques. En cuanto a fuentes vegetales, se encuentran en las semillas de lino, de chía y de calabaza, así como en las nueces.

Superalimentos de belleza

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Cereales integrales: el arroz integral y la avena proporcionan zinc, hierro y vitaminas del grupo B.
Frutos secos: nueces, almendras o nueces de Brasil contienen grasas saludables y zinc.
Agua: el pelo es un 25% agua y se seca si se deshidrata, como ocurre con el resto del cuerpo. Beber 1 litro y medio o dos cada día te ayudará a conseguir un pelo brillante.
Semillas de lino: son la mejor fuente vegetal de omega 3; sólo con una cucharadita al día mejorará la salud de tu pelo y de tus uñas.
Verduras de hoja verde: espinacas, brócoli y otras verduras de hoja verde son una excelente fuente de vitamina A, que actúa como potente acondicionador natural para el pelo. Además, también proporcionan hierro.
Salmón: es difícil superar al salmón en cuestión de ácidos grasos omega 3, proteínas de alta calidad, vitamina B12 y hierro.
Judías: proporcionan proteínas que ayudan al crecimiento del cabello, así como zinc y biotina.

Tu menú de belleza

Desayuno:

Gachas de chía, avena, dátiles y plátano
Pon 2 cucharadas de semillas de chía, otras dos de avena y 250 ml de leche de almendra en una jarra. Añádele 1 cucharadita de semillas de lino y un dátil triturado o una cucharada de jarabe de dátiles. Deja la mezcla en la nevera durante la noche y, por la mañana añade medio plátano triturado y decóralo con bayas y almendras al gusto.

Entre horas:

Beauty & Go Radiance y 10 almendras

Comida:

Salmón y ensalada de quinoa con espinacas, especias y semillas de calabaza.

Entre horas:

Beauty & Go Radiance

Cena:

Frittata de superalimentos
Podéis ver la receta completa aquí.

Otros consejos para cuidar la salud de uñas y melena

Elimina de tu dieta los alimentos y las bebidas que disminuyan los niveles de nutrientes. Las grasas saturadas y grasas trans inhiben la acción de los aceites grasos omega 3. El azúcar puede agotar los minerales del cuerpo y acelerar el envejecimiento de tu organismo: evita los azúcares refinados.
El ejercicio aumenta la circulación de la sangre, con lo que harás llegar más oxígeno y nutrientes al cuero cabelludo y las extremidades.

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El estrés provoca que liberemos una hormona llamada cortisol, a la vez que reduce la circulación, dos factores que, con el tiempo, pueden provocar problemas en pelo y uñas. Prueba un masaje craneal hindú para aliviar el estrés y hacer que circule mejor la sangre por el cuero cabelludo.
Evita abusar del secador y las planchas para pelo; si puedes, déjalo secar al aire un par de veces por semana.

Lavar el pelo con demasiada frecuencia y utilizar productos agresivos arrastra los aceites naturales y hace el cabello se reseque. Intenta lavártelo cada dos días, evitando usar champús, suavizantes y mascarillas que contengan sulfato de sodio.

lavando-el-cabello

manicura

Huye de tratamientos como las uñas de gel. Usa siempre un fortalecedor de uñas y un quitaesmalte sin acetona.
Incluye una bebida diaria Beauty & Go Radiance como parte de tu rutina de belleza, ya que contiene biotina y vitamina A para unas uñas y melena fuertes y sanas, además de colágeno y otros nutrientes que alimentan tu piel.

Referencias
1. Floersheim GL. Treatment of brittle fingernails with biotin. Z Hautkr 1989;64:41-8 [in German].
2. Hochman LG, Scher RK, Meyerson MS. Brittle nails: response to daily biotin supplementation. Cutis 1993;51:303-5.

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APRENDE A CUIDAR TU PIEL EN INVIERNO

Durante esta época del año la piel sufre mucho, y es que el frío y la calefacción la pueden deshidratar y resecar, causando descamaciones y dejándola apagada. Además, las bajas temperaturas hacen que cambiemos nuestro estilo de vida hacia un “modo de hibernación” en el que tomamos comida más pesada, somos menos activos y nos sentimos menos positivos y más estresados. Todo esto puede afectar muchos aspectos de nuestra salud, incluido la apariencia de nuestra piel. Si quieres que luzca tan radiante y luminosa como en verano, podemos ayudarte. ¿Quieres saber cómo conseguirlo? ¡Sigue leyendo!

La hidratación es clave

Beber entre un litro y medio y dos de agua cada día durante esta época del año parece más difícil que en otras estaciones. Si tienes sed, un vaso de agua fría no es muy apetecible cuando hace frío. Sin embargo, estar hidratado es esencial para tu salud en invierno porque ayuda a prevenir la sequedad de tu piel. Te recomiendo no dejar el agua en la nevera y bebértela a temperatura ambiente, o bien tomarla caliente en forma de té. Puedes probar el té con limón o intentar añadirle trozos de manzana o una ramita de canela para variar. Los tés de frutas y las infusiones también cuentan, encuentra el sabor que más te guste y ¡a disfrutar!

Motívate

Si estás intentando perder esos kilos extra que ganaste en Navidad, has de saber que un estudio ha demostrado que los participantes perdieron una media de más de 4,5 kilos en 12 semanas sólo con beber 500 ml de agua media hora antes de sus comidas, sin cambiar ningún otro hábito.

Grasas esenciales

Las grasas esenciales son importantes en nuestra rutina de belleza, ya que hidratan la piel desde dentro aportándole un extra de jugosidad. El pescado azul es la mejor fuente de omega 3, así que inclúyelo dos o tres veces por semana en tu dieta. Ya sabes, añade salmón, caballa y sardinas en tus comidas. Por ejemplo, para desayunar te puedes preparar unas tostadas de centeno con sardinas; para comer, una caballa ahumada con una ensalada de remolacha y, para la cena, un filete de salmón con arroz integral y verduras verdes.

Motívate

Comer más pescado también mejora tu estado de ánimo y es bueno para la gente que sufre depresión o ansiedad leves. Además, tiene otros beneficios como proteger tu corazón, articulaciones, huesos y cerebro.

Los frutos secos y las semillas son también una genial fuente de grasas saludables. Las semillas de chía, de cáñamo y de lino son particularmente buenas, así que anímate a tomar cada día una cucharada, especialmente si eres vegano o vegetariano. Las nueces, las semillas de calabaza y las nueces de Brasil también son ideales. Además, si las tomas con aguacate estarás consiguiendo una buena dosis de vitamina E, otro nutriente esencial para la piel que la ayuda a retener la hidratación y tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Intenta comer algunos frutos secos y semillas con aguacate al menos un par de veces por semana.

Motívate

Quizá habrás oído que los frutos secos y los aguacates tienen un alto contenido calórico, pero no te asustes. Diversos estudios muestran que comer frutos secos ayuda a la pérdida de peso y, que medio aguacate durante el almuerzo hace que comas menos durante el resto del día.

Para que los omega 3 funcionen adecuadamente en tu cuerpo tienen que transformarse mediante unos procesos que requieren de vitaminas y minerales, incluyendo vitaminas del grupo B, vitamina C, zinc y magnesio. Así pues, es importante incluir en tu dieta alimentos que te los proporcionen. Por otro lado, también es fundamental evitar las grasas saturadas, ya que bloquean estos procesos de transformación: huye de los fritos, la margarina, los aceites vegetales baratos y comidas procesadas.

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Desayuno de belleza con superalimentos

4 cucharadas de avena
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharadita de semillas de calabaza
3 nueces de Brasil picadas
2 nueces picadas
Yogurt natural o leche de almendras
Un puñado de arándanos
1 cucharada de miel cruda (opcional)

Ponlo todo, excepto los arándanos y la miel, en un tazón, mézclalo y déjalo reposar en la nevera durante la noche.
A la mañana siguiente añádele los arándanos y la miel si quieres.

Intenta dormir bien

Según un estudio americano, las mujeres que duermen menos de cinco horas tienen más líneas de expresión, menos elasticidad en la piel y tardan menos en recuperarse de los daños causados por los agentes externos (1). Por eso, si puedes, dormir entre siete y ocho horas por las noches es ideal. ¿Cómo conseguir que además ese sueño sea profundo? Aquí van las claves:

La luz artificial de las pantallas de tus aparatos electrónicos suprime la liberación de melatonina, la hormona del sueño, así que aléjate del ordenador o la tablet una hora antes de ir a dormir.
La manzanilla y las sales de baño de sulfato de magnesio ayudan a relajar tu cuerpo y lo dejan listo para ir a la cama. ¡Antes de dormir, mucho mejor un baño relajante que la última serie de Netflix!
Apaga la calefacción por la noche, te ayudará a tener un sueño de calidad y prevenir la sequedad de tu piel.

Muévete

El movimiento es esencial para la buena circulación, ya que lleva nutrientes y oxígeno a tu piel y su buena salud depende totalmente de los nutrientes que le llegan de este modo. Así pues, hacer ejercicio es básico. Ya sabemos que con este tiempo no apetece nada, pero no lo uses como excusa y busca una forma de moverte que no te cueste; puedes hacerlo sin estar al aire libre. Prueba las clases dirigidas como el baile o el yoga, la sala de máquinas del gimnasio o incluso vídeos tutoriales para hacer ejercicio en casa. El deporte además mejora el sistema inmunológico, el estado de ánimo, los niveles de energía y la calidad del sueño, todo aquello que se ve afectado durante el invierno.

Consejos para cuidar tu piel en invierno

Exfóliate: estimularás la renovación celular de la piel, que tiende a ralentizarse con la edad ¡Líbrate de las células muertas! Apagan tu piel y le restan luminosidad. Usa un producto suave dos veces por semana.
Protege tu piel con crema solar: aunque no seamos conscientes, en invierno también estamos expuestos a rayos UV que causan el envejecimiento cutáneo.
Desmaquíllate antes de dormir: ¡siempre! Mientras duermes se secretan hormonas que reparan tu piel y la restauran de los daños del estrés y de los rayos UV. La piel necesita respirar y por eso es fundamental que no te vayas a la cama maquillada.
Aficiónate a los masajes faciales: intenta darte un masaje en el rostro cuando apliques tu hidratante o tu crema de noche para mejorar la circulación y verte radiante. Comienza por el cuello y ves subiendo hacia tus pómulos, nariz y alrededor de los ojos para acabar en la frente.
Incluye de 1 a 3 Beauty & Go Winter Skin Protector en tu dieta diaria: conviértelo en parte de tu rutina para el cuidado de la piel, la reforzarás desde dentro. La combinación de frutas, ácido hialurónico, colágeno, equinácea, jalea real, aloe vera y Macro-Antioxidantes® protege tu piel contra el frío invierno y, a su vez, ayuda a tu sistema inmunológico y tus niveles de energía. Para más información haz clic aquí.

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Referencias
Oyetakin-White P1, Suggs A, Koo B, Matsui MS, Yarosh D, Cooper KD, Baron ED. Does poor sleep quality affect skin ageing? Clin Exp Dermatol. 2015 Jan;40(1):17-22.